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市场监管所的故事 | 证据不充分的餐饮纠纷，到底怎样处理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
随着网络经济发展，生活节奏加快，
“点外卖”成为解决
一日三餐的便捷方式
但外卖食品在带来便利的同时
在生产、销售、配送过程中
也存在一些纠纷隐患
近日，灞桥区市场监管局席王所
处理一起
外卖餐饮纠纷投诉
给大家带来一些提示与警示
近日，席王市场监管所接到辖区张女士的投诉，张女士称她通过饿了么平台在辖区一家餐
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市场监管总局召开2025年价格监督检查和反不正当竞争工作座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-01
2月27日至28日，价格监督检查和反不正当竞争工作座谈会在广东省深圳市召开。会议以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，认真落实全国市场监管工作会议部署要求，总结2024年价监竞争工作，部署2025年重点任务。市场监管总局党组成员、副局长孟扬出席会议并讲话。
会议指出，2024年价监竞争工作取得积极成效，全年各级市场监管部门查办各类
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护航“开学第一餐” 宜春市场监管在行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-23
为切实保障新学期广大学子的饮食安全，进一步加强校园食品安全管理，强化校园食品安全监管力度，宜春市市场监管系统盯紧重点细密排查，扎实开展春季开学校园食品安全专项检查，全力守护春季开学“第一餐”。
2月14日，宜春市市场监管局联合属地市场监管局对中心城区校外配餐单位开展全覆盖检查指导。督查组要求，企业要严抓人员管理，开展从业人员培训考核；严控设施设备，确保餐饮具清洗消毒、加工制作
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甘肃省金川区新华路街道市场监管所开展幼儿园食堂食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-22
春季开学在即，近日，金川区新华路街道市场监管所对辖区多家幼儿园食堂开展食品安全专项检查，重点围绕食品采购、储存、加工及餐饮具消毒等环节，全面排查风险隐患，切实保障师生“舌尖上的安全”。
紧盯关键环节，严格源头管控。在食品采购环节，执法人员逐一核验供货商资质、食品检验合格证明及进货台账，确保食材来源可追溯。针对储存环节，重点检查食品分类存放情况，要求严格落实标签标识规范，避免交
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邯郸市永年市场监管严把食品安全关 护航“开学第一餐”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-20
春季开学之际，为进一步巩固校园食品安全风险隐患排查成果，邯郸市永年区市场监管局组织下辖的17个监管所，于近期在各自辖区内全面开展春季校园食品安全监管工作，全力为师生的“开学第一餐”保驾护航。
永年区局执法人员重点围绕关键环节展开细致检查。在制度落实方面，查看学校“日管控、周排查、月调度”制度的执行情况；资质证照方面，确认学校是否持有齐全且有效的相关证件；人员管理上，核查从业人员健
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蚌埠市龙子湖区解放市场监管所“三步走”保障校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
2月17日，蚌埠市龙子湖区解放市场监管所对辖区内校园食堂开展了日常监督检查，采取了“三步走”工作法，全面提升校园食品安全保障。
第一步：检查食品安全记录
检查组首先对食堂从业人员健康证进行了严格审查，确保所有员工持证上岗。同时，检查了进货查验记录和食品留样记录，确保食品采购正规，样品保存符合要求。
第二步：检查后厨卫生和原料存储
接着，检查人员深入后厨，对
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济南市场监管联合教育部门培训万余名校园食品安全人员
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
2月7日至17日，济南市市场监管局联合市教育局组织开展2025年春季学期开学校园食品安全培训。全市15个区县市场监管部门、教体局分管领导、科室负责人及相关监管人员；1900余所学校（含幼儿园）食堂的食品安全总监和食品安全员共计1.2万余人参加培训。
培训采取区县分别轮训形式进行。首先通报了2024年中小学食品安全第三方公开评价情况，提出消除食品安全风险隐患的意见和建议。
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江门：市场监管守护“开学第一餐” 筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
2025年春季开学如期而至，为保障校园食品安全，进一步巩固校园食品安全专项整治行动的工作成效，守护好广大师生的“开学第一餐”，江门市市场监管部门统一行动，拉开2025年春季开学校园食品安全专项检查行动的序幕。
检查以学校食堂、承包经营企业、学生集体用餐配送单位、校内及校园周边食品经营单位、大宗食材供应商等经营主体为重点对象，围绕校园食品安全主体责任的落实、加工操作流程规范、加工
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护航春季开学“第一餐”！嘉兴市场监管多措并举全力守护校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-17
为进一步加强校园食品安全管理，强化校园食品安全监管力度，全市市场监管系统紧盯重点细密排查，扎实开展校园食品安全专项检查、专项培训等，全力守护春季开学“第一餐”。
南湖
南湖区市场监管局提前部署筹划春季开学期间对辖区内学校、幼儿园食堂及校外学生集体用餐配送单位的全覆盖检查，并通过互联网+监管平台下发专项检查任务，督促学校、幼儿园和校外学生集体用餐配送单位进一步落实食品安全主
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南昌市市场监管系统开展春运期间高速公路服务区食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-16
为切实保障春运期间广大旅客“舌尖上的安全”，南昌市市场监管局组织开展高速公路等封闭道路服务区食品安全专项检查，全面排查治理食品安全风险，确保春运期间来往旅客吃得安心、放心、舒心。
此次检查聚焦责任落实，强化协同共治。一是压实食安主体责任。责成服务区运营管理单位建立食品经营主体台账，开展每日自查，发现违法行为及时制止，并向属地市场监管县区局报告；要求食品经营主体做到合法合规经营，做
027-87841330