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今日导读：褪黑素保健食品新增口服液剂型；22家食品企业上榜胡润中国500强；美团拟7.17亿美元收购叮咚买菜中国业务（2026年2月6日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
羊奶店宣称“羊奶粉”能治病被罚款5万元
2025年4月，佛山市三水区市场监督管理局在检查中发现，辖区内某羊奶店涉嫌对其销售的普通食品进行虚假宣传。经查，当事人自2023年初起，通过派发小礼品吸引老年顾客到店，采用两种模式进行宣传：一是组织现场讲课，使用包含“增强免疫力”等内容的PPT培训员工并向顾客推介产品；二是自2025年4月起组织“达人秀”演讲活动，诱导参赛老年人上台讲述食用
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蚌埠市高新区开展节前散装食品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
春节临近，为保障节日期间散装食品消费安全，营造放心、祥和的节日消费环境，近日，蚌埠市高新区综合执法局组织执法力量，针对全市范围内的商超、农贸市场、食品批发零售单位等重点场所，集中开展了节前散装食品专项监督检查行动。
此次行动聚焦群众消费需求旺盛的粮油、炒货、糖果、糕点、熟食等节令性散装食品。执法人员深入经营现场，重点围绕以下几个方面进行严格查验：一是查资质与来源，检查经营者证照是
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甘肃省市场监管局开展春节前食品安全专项检查 筑牢节日期间食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
2026年春节临近，为保障广大人民群众节日期间饮食安全，营造安全有序的节日消费环境，省市场监管局组织执法人员深入兰州市多个重点区域和场所，开展春节前食品安全专项检查行动。
此次检查以肉制品、散装食品、水产品、酒类等节日热销品类为重点，严格核查各类食品经营资质、进货台账、索证索票制度落实情况，严防来源不明、过期变质、“三无”食品流入市场；重点检查散装食品标签标识是否规范，是否标明生
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农业农村部发布通告调整渔船进出渔港报告制度
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
为贯彻落实海洋渔船安全生产专项整治要求，压实渔船安全生产主体责任，强化依港管船、管人、管渔获，近日，农业农村部发布通告调整渔船进出渔港报告制度，实现海洋渔船进出渔港报告全覆盖。
渔船进出渔港报告制度是依据《中华人民共和国渔业法》等法律法规设立的一项重要的渔业安全生产基本制度，2019年发布实施以来，在便利渔民生产、提高出港效率、强化信息化监管等方面发挥了重要作用。当前，渔业安全生
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农业农村部部署落实中央一号文件重点工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
本网讯 为深入贯彻今年中央一号文件精神，日前农业农村部印发《关于落实〈中共中央 国务院关于锚定农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴的意见〉的实施意见》（以下简称《实施意见》），部署8方面40项具体工作举措，推动“三农”工作实现新发展新提升。
《实施意见》指出，2026年是“十五五”开局之年，做好“三农”工作至关重要。各级农业农村部门要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，
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大理州市场监管部门开展节前食品安全大检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
春节将至，为切实保障群众“舌尖上的安全”，维护市场经营秩序与消费公平，大理州各级市场监管部门全面开展农集贸市场、涉旅市场等重点场所食品安全大检查。
大理州市场监管局联合州农业农村局、大理市市场监管局、市农业农村局深入泰兴市场开展实地检查。通过现场执法检查，重点检查环境卫生治理情况，鲜肉制品检验检疫证明和肉制品合格证明，各类商品价格公示，市场公平秤设置等情况。同步对大理泰兴实业有限
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预制菜，公示才是“解铃人”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
预制菜的食品安全国家标准、术语定义标准以及自主公示的方案已经正式公开征求意见。这里我分享几个观点和建议。
第一，预制菜的舆论争议核心在知情权，和标准、定义没多大关系。标准只不过是企业吵架时候的挡箭牌，是消费者吵架时候的出气筒。现在还有人把国家标准被当成“解铃人”，这是对标准的误解，也是“不可承受之重”，是需要和公众讲清楚的。
第二，食品是否预制，与其安全性、营养品质、口味
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2026年华南地区春花生生产技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
广东、广西、海南、福建及云南南部等华南花生春秋两熟地区，约占全国花生种植面积15%左右，以春花生为主。为稳步实现“一扩双提”生产目标，促进该地区花生产业高质量发展，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部花生专家指导组，提出2026年华南地区春花生生产技术指导意见。
一、精细整地，优选良种
尽量选择地势平坦、排灌方便、土层深厚（≥30cm）、肥力中等以上的沙壤土或轻壤土。前
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科技赋能青海藏羊产业提质增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
近年来，青海省科技厅深入贯彻落实习近平总书记关于打造绿色有机农畜产品输出地的重要指示精神，紧紧围绕省委省政府关于促进生态畜牧业转型升级的决策部署，统筹资源、精准布局，以“帅才科学家负责制”项目“藏羊产业提质增效标准化生产体系构建”为抓手，通过“种、养、加、销”全链条创新与集成示范，推动藏羊产业从传统放牧向标准化、集约化、高值化转型，为高原畜牧业现代化提供了强劲的科技动能。
理论与
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重庆公示市级科技计划项目（企业研发项目第1批）拟立项项目清单，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-06
食品伙伴网讯 2月3日，重庆市科学技术局公示市级科技计划项目（企业研发项目第1批）拟立项项目清单，其中，食品领域有5项，公示时间为2026年2月3日至2月9日。
食品领域市级计划项目（企业研发项目第 1 批）拟立项项目清单
序号
项目类型
项目名称
申报单位
项目负责人
19
企业研发项目-自主研发项 目
智能视觉与精准感知融合的茶鲜叶自动化
027-87841330