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中国水产科学研究院渔机所承担的“国内海洋渔船技术规范编制”项目开题评审会顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
9月17至18日，由渔机所渔业装备安全与检测技术创新团队承担的“国内海洋渔船技术规范编制项目”开题评审会在上海召开。来自交通运输部海事局、辽宁海事局、天津海事局、江苏渔船检验局、河北省船舶检验中心、浙江省船舶检验中心、福建飞通通讯科技股份有限公司等单位的专家组成评审组对项目进行开题论证。渔机所党委副书记郭虹出席会议并致辞。
会上，项目组围绕项目总体情况作开题汇报，详细介绍项目研究
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中国水产科学研究院黄海所科技支撑科左后旗盐碱水域生态养殖取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，由中国石油大学（华东）定点帮扶、中国水产科学研究院黄海水产研究所技术支撑的盐碱水域生态养殖试验在内蒙古通辽市科左后旗取得阶段性进展。项目组在努古斯台镇市卜嘎查试验水域投放的杂交雅罗鱼“雅龙1号”长势良好，表明该品种对当地盐碱水环境具有较强的适应性。
科左后旗盐碱水域资源丰富，最新遥感数据显示，该旗可利用水面面积达30万亩。然而，受水质盐碱化程度偏高影响，这些水域未能得到有效
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中国水产科学研究院淡水中心在长江“十年禁渔”生态效应研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心湖泊生态渔业创新团队，在长江“十年禁渔”生态效应研究方面取得新进展。
长江“十年禁渔”是缓解过度捕捞压力、修复鱼类资源与水生生物多样性的重要举措。针对禁渔后鱼类资源恢复对水生态系统中其他生物的生态影响尚不明确这一科学问题，研究团队以富营养湖泊滆湖为研究对象，综合运用中性群落模型、冗余分析、分段结构方程模型和广义线性模型，揭示了初级生产者浮游
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中国水产科学研究院北戴河站在牙鲆植物源饲料添加剂研究领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，中国水产科学研究院北戴河中心实验站在牙鲆植物源饲料添加剂研究领域取得新进展，相关研究成果以“Effects of dietary supplementation with composite plant essential oils on growth performance, immune function and intestinal microbiota compositio
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单杨院士团队在淀粉酶响应型智能保鲜方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，院加工所果蔬加工与质量安全研究室在国际期刊Food Hydrocolloids （中科院一区TOP，IF=13.8） 发表了题为“Starvation trap strategy: An amylase-responsive potato starch-based Pickering emulsion for inhibiting foodborne microorganisms
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山东省农业科学院果树所浆果遗传育种与栽培创新团队在领军期刊《园艺学报》上发表文章揭示了石榴品种响应低温胁迫的机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，果树所浆果遗传育种与栽培创新团队在领军期刊《园艺学报》上发表题为“石榴品种响应低温胁迫机制的转录组与代谢组解析”的研究论文。本研究整合转录组与代谢组技术，系统解析不同耐寒石榴品种对低温胁迫的应答规律，明确苯丙烷代谢通路、激素信号传导及相关代谢物在抗寒过程中发挥核心作用，为石榴抗寒基因挖掘与种质创新提供理论依据。
低温胁迫是阻碍北方石榴产区健康发展的核心瓶颈。低温胁迫下石榴抗
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外源γ-氨基丁酸调控活性氧增强香蕉果实炭疽病抗性
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，中国热科院生物所香蕉研究团队揭示了外源γ-氨基丁酸（GABA）通过诱导脂质转运蛋白MaLTP60精准调控活性氧（ROS）代谢，从而增强香蕉果实对炭疽病抗性的分子机制。这一发现为开发绿色安全的采后保鲜技术提供了新靶标。
香蕉采后炭疽病（Colletotrichum musae）严重制约果实的储运品质，而传统化学杀菌剂的使用常伴随安全与环境风险。本研究表明，10 mM GABA
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2026年中国农民丰收节——热带香料饮料科技成果助丰收活动在万宁举行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
金秋九月，硕果飘香。9月23日，2026年中国农民丰收节——热带香料饮料科技成果助丰收活动在万宁兴隆热带植物园举行。活动以“丰收开新局 实干促振兴”为主题，集中展示热带香料饮料科技创新成果，分享科技助农生动故事，搭建科技成果与产业发展、市场需求有效对接平台。万宁市副市长郑忠发，中国热科院院长陆宴辉出席活动并致辞。
郑忠发向莅临活动的领导、专家、嘉宾和农民朋友表示欢迎和感谢。他表示
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营养所组织全链多领域专家赴山西大宁开展“宁粹”苹果产业调研
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，农业农村部食物与营养发展研究所副所长杨永坤率多院所联合专家团队赴山西大宁县开展“宁粹”苹果产业调研，着力推进《大宁苹果品质评价认证与区域品牌标准体系建设》项目合作。
调研期间，专家团队出席2026全国苹果产销形势分析会，杨永坤副所长在会上指出，当前我国苹果产业正处于由大到强的转型关键期，产销矛盾已从“总量不足”转向“结构错配”，居民消费正从“有得吃”转向“吃得好、吃得营养健
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中国农业科学院植物保护研究所联合选育小麦新品种“新植108”通过国家审定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-09-28
近日，农业农村部发布第1050号公告，由中国农业科学院植物保护研究所与新乡市新植农业科技有限公司联合选育的半冬性小麦新品种“新植108”正式通过国家农作物品种审定，审定编号为国审麦20263055。该品种为黄淮冬麦区南片再添一个兼具高产潜力与优良农艺性状的小麦新成员。
“新植108”由周麦16与济麦22杂交后，再与许科316复合杂交选育而成。全生育期224.7天，比对照品种周麦3
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