-
走进检验一线!青年联学共同守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
为深入推进食品安全领域突出问题专项整治,近日,山东省市场监管局联合省法院、省检察院、省卫生健康委、省广电局、省畜牧局等单位,在山东省食品药品检验研究院举办“市场卫士·青春闪光”青年联学活动。省市场监管局、省直机关团工委相关负责同志出席活动,来自相关单位的40余名青年代表参加。
青年们走进实验室,实地观摩食品微生物检验、动植物源性成分掺杂掺假检测、非法添加物筛查、农兽药残留分析、
-
莆田市市场监管局联合美团启动全省首个 “放心外卖” 食安政企共治平台
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
6月17日下午,莆田市市场监督管理局与美团外卖平台举行"放心外卖"食安政企共治合作备忘录签订仪式,正式启动"放心外卖"食安政企共治平台。双方围绕网络餐饮食品安全管理建立常态化合作机制,进一步守护群众"舌尖上的安全"。
数据互通、线索共享,数字化手段守护食安
莆田是福建省首个接入"放心外卖"食安政企共治平台的城市。活动现场,美团平台代表演示了"放心外卖"食安政企共治平台的
-
直击校园与食材供应链,福州市市场监管局抓实全链条食安管控
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
端午节前夕,福州市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长、二级调研员薛文带队开展食品安全专题调研。调研组先后前往清华附中福州学校、福建臻奇农物联网科技有限公司等,实地核查校园食品安全管理及食材供应链全链条管控落实情况。市市场监管局食安协调处、食药抽检处、餐饮监管处、食品流通处及仓山区、闽侯县市场监管局相关负责人陪同调研。
一
聚焦校园食堂,严把师生饮食安全关口
-
端午“逛吃游玩” 市场监管“全链条”守护上线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
端午佳节期间,哈尔滨道里区市场监管局立足市场监管职能,紧盯中央大街、红专街早市、过江索道等人流密集重点区域,开展市场巡回检查,全力保障节日市场安全有序。
一、聚焦重点区域
筑牢食品安全与价格秩序“双防线”
以中央大街及其25条辅街、红专街早市、道里菜市场等游客聚集区为核心,持续加大监管力度。执法人员重点针对节令热销的粽子、肉类、禽蛋等食品开展隐患排查,严格检查索
-
7月1日起,重点液态食品散装运输要办证!无证不得运输
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
从事重点液态食品道路散装运输的经营者:
根据市场监管总局《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》(第 125 号令),自2026年7月1日起,道路运输经营者未取得许可的,将不得从事目录范围内重点液态食品道路散装运输。
一
哪些食品属于重点液态食品
二
谁必须办,谁不用办
使用专用货物运输罐式容器(罐车一体)从事重点液态食品道路散装
-
【一周欣闻】涉及粽子、龙舟饭检查、国际标准……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
在商超市场、龙舟宴现场、
粽子生产线旁
都能见到他们忙碌的身影
广州市场监管人
全力守护端午“舌尖”安全
与此同时
广州标准化领域
捷报频传……
一起走近本期一周“欣”闻
浓情端午
守护舌尖好滋味
海珠区市场监管局开展龙舟宴、粽子经营单位食品安全专项检查,守护群众节日饮食安全。
天河区市场监
-
安心过端午 粽子食品抽检结果来了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
端午佳节临近,粽子食品迎来消费高峰。为筑牢节日食品安全防线,守护市民群众节令饮食安全,大连市市场监督管理局结合日常监管开展粽子食品安全抽检。本次抽检结果显示,全市在售粽子食品整体安全状况稳定向好。
本次抽检聚焦市场流通各类在售粽子产品,共计抽检样品39批次。抽检范围覆盖全市主要大型商场、超市,涵盖本地及外地主流粽子品牌,涉及18家生产企业,其中本地生产企业9家,以及22家线下食
-
端午安康!加热粽子,用水煮还是直接蒸?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
很多人一加热粽子就踩雷
水煮后的粽子没了灵魂
香味全跑水里
糯米又散又黏
……
今天宁小市手把手教你
正确加热法
让粽子还原刚出锅的神仙口感
这样加热粽子,更完美!
01
选对工具是关键
准备一口大锅,确保锅口能架起蒸屉或放置蒸板。往锅里倒入足量清水,但水位一定不能碰到蒸屉,用纯蒸汽加热,才能锁住粽
-
夏至食养顺时调,营养餐桌护健康
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
夏至作为盛夏的开端,自先秦以来,祭神祀祖、避暑休俗的传统延续至今,形成了独具特色的节气饮食文化,也是健康养生的重要时间节点。
从自然节律来看,夏至时节我国大部分地区进入高温、高湿、多雨的气候模式,人体新陈代谢速率加快,水分、能量及各类营养素消耗明显增多。而湿热环境易导致湿浊困脾,很多人会出现食欲下降、身体乏力、胃肠蠕动减慢等不适症状。顺应夏至节气特点调整饮食结构、纠正饮食误区,
-
商务部:6月20日零点起,将对澳大利亚进口牛肉加征55%关税
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-06-21
【发布单位】贸易救济局
【发布文号】商救济进一函〔2026〕43号
【发文日期】2026年06月19日
牛肉保障措施项下自澳大利亚进口的牛肉于2026年6月18日已达到商务部公告2025年第87号明确的该国家规定数量的100%。根据商务部公告2025年第87号,在澳大利亚牛肉进口数量达到规定数量100%的第3日起(6月20日零点起),自该国进口牛肉将在现行适用关