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答复|关于对食品配料表造假行为加大打击力度的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
湖南省市场监督管理局对省十四届人大三次会议第0175号建议的答复
周蕾代表：
感谢您对食品安全工作的关心和支持。您提出的《关于对食品配料表造假行为加大打击力度的建议》收悉，经商会办单位，现答复如下：
一、法律、规章及标准的有关规定
（一）现行食品安全法律、规章及标准对食品配料表及相关方面有严格的规制
1.《食品安全法》对食品配料表有严格的规定，并制
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答复|关于明确规定“使用预制菜的商家必须提前告知消费者”的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
湖南省市场监督管理局对省十四届人大三次会议第0597号建议的答复
周蕾代表：
您提出的《关于明确规定“使用预制菜的商家必须提前告知消费者”的建议》收悉。收到您的建议后，我局高度重视，结合省商务厅的意见，现答复如下：
您所提的建议，充分调研分析了预制菜行业发展现状、预制菜在餐饮及外卖的使用情况、商家使用预制菜明示的消费者需求及有关痛点难度问题，提出了商家使用预制菜明
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答复|关于支持植物提取物做为保健食品原料，赋能湖南农业新质生产力的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
湖南省市场监督管理局对省十四届人大三次会议第0773号建议的答复
蒋亦轩代表：
您提出的《关于支持植物提取物做为保健食品原料，赋能湖南农业新质生产力的建议》收悉。现答复如下：
我局坚决贯彻习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求，在保健食品安全监管工作中依法依规严格审批，持续优化营商环境，积极推动社会共治，促进产业高质量发展。
一、依法依规严格审批。保健
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玉米大斑病发生趋势预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
根据黑龙江省农作物病虫疫情监测网点田间监测，结合气象条件综合分析，预计今年全省玉米大斑病总体偏轻发生，种植感病品种、后期严重脱肥的局部地块可达到中等以上发生程度。防治适期为7月下旬至8月上旬。
预报依据：
1.发病点次较低。今年我省6月12日于齐齐哈尔市梅里斯区卧牛吐镇地房子村田间始见玉米大斑病病株，晚于去年3天。截至7月14日，全省9590个玉米病虫害监测点，有4924
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首个大豆全景定量蛋白质组图谱发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
近日，中国农业科学院生物技术研究所联合多家单位，绘制出大豆全景定量蛋白质组图谱，揭示了RNA甲基化在调控大豆蛋白表达量中的作用，并利用蛋白质组数据挖掘出调控大豆发育的新表观因子 MTBa。相关研究成果发表在《细胞·基因组学（Cell Genomics）》上。
大豆基因组数据尽管可以提供大量信息，但不足以阐明具体生物学功能，蛋白质是生物过程的主要执行者，蛋白质组研究在揭示植物表型背
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中国水产科学研究院珠江所在月鳢基因组研究取得进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所育种室赵建研究团队在月鳢（Channa asiatica）基因组资源解析取得了重要进展。相关研究论文“A chromosome-level reference genome assembly of the Small snakehead （Channa asiatica）”已发表于SCI期刊《Scientific Data》（JCR1区，IF2025
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湖南省农业科学院园艺所张良波研究员团队在桃果肉海绵化病害解析方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
近日，湖南省农业科学院园艺所桃育种与栽培团队在《Agronomy》（Q1，中科院二区）上发表题为“Microbial Community Structure and metabolic Potential Shape Soil-Mediated Resistance Against Fruit Flesh Spongy Tissue Disorder of Peach”的研究论文，陈为
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青海省高原牧区牦牛、藏羊主要疫病绿色防控技术研究取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
7月2日，青海省科技厅组织专家对省畜牧兽医科学院承担的省级科技计划项目“育种模式下高原牧区牦牛、藏羊主要疫病绿色防控配套技术研究”进行了验收，项目成果有效提升了牦牛、藏羊主要疫病防控的科学性和有效性。
项目面向青海牧区牦牛、藏羊腹泻类疫病发病诊断和防治药物需求，完成玉树、果洛、海北地区牦牛常发疫病感染情况调查，筛选出地方代表性菌（毒）株11株并进行生物学特性研究，建立了牦牛常发疫
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2024年度福建省科学技术奖受理情况公示 食品领域有54项审查合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
食品伙伴网讯 7月14日，福建省科学技术厅公示了2024年度福建省科学技术奖受理情况，其中，食品领域有54项项目审查合格，包括科学技术进步奖50项、自然科学奖4项。公示期15个工作日（2025年7月14日至2025年8月1日）。
食品领域2024年度福建省科技奖形式审查合格项目目录
序号
奖励类别
项目名称
候选人
候选单位
提名单位
42
科学技术进步奖
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2025年河南省县（市）创新引导计划项目立项项目公布，食品领域有68项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-16
食品伙伴网讯 近日，河南省科学技术厅、河南省财政厅发布关于2025年河南省县（市）创新引导计划项目立项的通知，对84项2025年河南省县（市）创新引导计划项目予以立项支持，其中，食品领域有68项。
食品领域2025年河南省县（市）创新引导计划立项项目汇总表
序号
省辖市
县（市、区）
项目名称
项目承担单位
1
郑州市
中牟县
高膳食纤
027-87841330