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濮阳市清丰县召开县委常委扩大会部署食品安全突出问题专项整治百日攻坚行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
濮阳市食品安全突出问题专项整治百日攻坚行动工作会议召开后，清丰县相继召开了县委常委扩大会，县委常委、纪委书记、监委主任丁振强专题安排专项整治工作；县纪委监委分管领导、县食品安全工作专班主要单位负责人，各乡（镇办）书记、先开区分管副主任，县市场监管局主要负责同志等参加会议。
会议先后传达了全市食品安全突出问题专项整治百日攻坚行动工作会议精神，安排部署了全县食品安全突出问题专项整治工
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大雪至，建议你这样吃腊肉，更好吃、更健康！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
“小雪腌菜，大雪腌肉”。自古以来，在大雪节气腌制肉类是勤劳的中国人必不可少的仪式。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品，是中国腌肉的一种。腊肉防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。腊肉由鲜肉制成，保留了丰富蛋白质的同时，也保留了大量的脂肪。在过去需要重体力劳动但物资匮乏的时代，腊肉是美味的菜肴和能量来源。现在人们的物质生活极大丰富，腊肉更多表现为饮食中的点缀
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淮南市开展食品生产经营虚假标注及网络销售专项整治成效显著
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
为深化食品安全全链条监管，践行“四个最严”要求，淮南市市场监管局于2025年8月至11月开展食品生产经营虚假标注及网络销售突出问题专项整治，历经三个月精准施治，取得阶段性显著成效。
专项整治聚焦压片糖果、固体饮料、保健食品等重点品类，严打以假充真、以次充好，严查虚标成分、虚假标注，严治虚构功效、夸大宣传三大类突出问题。通过联动食品生产、网监、执法稽查等多科室及县区监管队伍，“生产
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关于全面推进亳州市食品安全“互联网+AI监管”的告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
亳州市广大食品生产经营单位：
为全面贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》决策部署，积极推进“互联网+”、人工智能等新技术应用于食品监管领域，加快构建“线上线下协同、社会多元共治”的食品安全全链条治理体系。我市将全面开展食品生产经营单位接入安徽省食品安全“互联网+AI监管”平台工作。现告知如下：
一、充分提高智慧监管重要性的认识
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【消费提示】震后饮食安全指南：这些食品安全要点请牢记
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
2025年12月4日15时44分，克孜勒苏柯尔克孜自治州阿合奇县发生6.0级地震，震后环境复杂，食品安全风险有所增加，为切实保障受灾群众饮食健康与安全，自治区市场监管局特此发布以下食品安全提示：
01
饮水安全优先
不喝生水、浑浊水，优先饮用瓶装水或经煮沸（至少10分钟）、消毒后的水，避免饮用来源不明的井水、河水。
02
食材筛选严格
不吃
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德州市食品药品检验检测中心在全省食品安全抽检监测风险预警技术研讨会上作典型发言
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
12月3日，山东省市场监管局召开食品安全抽检监测风险预警技术研讨会。德州市食品药品检验检测中心作为唯一一家市级检测机构，在会上作典型发言。食品业务科科长祝伟以“主动发现风险 助推精准监管”为主题，分享了近年来市食品药品检验检测中心在食品安全抽检领域的创新举措。
市食品药品检验检测中心为提升抽检效能与问题发现率，对市级抽检工作作出调整，从传统监督抽检向主动风险挖掘转变。以问题发现率
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大理州2025年冬季食品安全预警公告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
冬季，是民间食疗进补和聚餐宴请的高峰期，也是诺如病毒感染的高发期。针对冬季饮食特点，为防范各类食品安全事件的发生，保护人民群众身体健康和生命安全，大理州人民政府食品安全委员会办公室发布如下预警公告。
一、严防草乌、附子等毒性中药材中毒
草乌、附子不是食品，是含乌头碱等剧毒成分的毒性中药材，误食乌头碱0.2毫克即可引发中毒，3-5毫克就可能危及生命，国务院已将其列入《医疗用
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兰州市红古区市场监督管理局强化商标赋能，推动兰州牛肉拉面产业品牌化高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
为深入贯彻落实牛肉拉面产业高质量发展部署要求，全力推广“牛头图形”商标使用，加速兰州牛肉拉面产业品牌化、规范化进程，近日，红古区市场监督管理局组织召开兰州牛肉拉面商标使用培训会暨授权仪式，全区52家牛肉面餐饮单位负责人及相关工作人员参加会议。
会议特邀兰州市商标品牌指导站专家现场授课，重点围绕“牛头图形”商标的使用相关要求、商标使用授权合同签订流程及注意事项等核心内容进行详细讲解
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校园配餐“新国标”正式实施！深圳市市场监督管理局开展校外配餐单位统一检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
12月5日，深圳市市场监督管理局开展校外配餐单位统一检查行动，旨在压实企业主体责任，推动《校园配餐服务企业管理指南》国家推荐标准有效落地，切实提升校园食品安全规范化管理水平。
此次行动聚焦成品标签、原料采购、加工制作、配送运输等关键环节，共检查28家校外配餐单位，整体情况良好。多数校外配餐单位能落实食品安全管理制度，操作流程规范，环境卫生状况良好，食材来源清晰可追溯，能够做到原料
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咸宁市市场监管局公布2025年“守护消费”铁拳行动典型案例（第五批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-08
咸宁市市场监管系统以“保障民生权益，守护消费安全”为目标，围绕“打假、处劣、治虚、惩偷”四大攻坚方向，开展2025年“守护消费”铁拳行动，查处了一批商标侵权、销售实际量与贸易结算量不相符的食品、销售不符合限制商品过度包装要求的商品等案件，有力保护了企业和消费者的合法权益。现公布2025年“守护消费”铁拳行动第五批典型案例。食品领域案例如下：
01
咸宁市市场监督管理局查处
027-87841330