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汉中市市场监管局召开食品安全工作调度会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
7月23日，汉中市市场监管局召开全市食品安全工作调度会议。
会议传达省市场监管局食品安全工作调度视频会议精神，通报近期食品安全典型案例，总结分析今年以来食品安全工作成效与不足，安排部署下一步工作，并重点对农村假冒伪劣食品集中整治、校园食品安全风险防控等工作进行调度推进。
会议强调
全市各级市场监管部门要坚决落实“四个最严”要求，认真抓好中办、国办《关于进一步强化
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关于“现挤鲜奶”的食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
流动摊贩售卖的散装“现挤鲜奶”，摊主大多以“自营牧场”“自家饲养”“零添加”等为卖点，使用塑料桶盛放或三轮车运输，直接销售未经杀菌处理的散装生鲜乳。部分消费者认为这种未经加工的“生鲜奶”更新鲜、更营养，其实其背后的食品安全隐患应引起广大消费者的特别重视。
1.致病菌污染风险高
没有经过杀菌消毒或杀菌不彻底的“生鲜奶”，极易受到动物体及挤奶环境中微生物的污染，如挤奶环境、运
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德州市市场监管局推动“后厨直播”工程建设 筑牢外卖食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
德州市市场监管局积极推动“后厨直播”工程建设，通过科技赋能构建“透明监督”体系，实现消费者“点餐看后厨、用餐更放心”。
“后厨直播”工程依托高清摄像设备，将餐饮单位后厨操作实时上传至外卖平台“明厨亮灶”专区，消费者通过美团APP相关板块，即可对餐饮单位后厨操作进行监督。为扩大“后厨直播”工程覆盖面、提升商户参与度，市市场监管局积极协调外卖平台，推出设备与流量双重补贴政策：对参与直
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以案释法·销售“白板肉”，罚！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
作为日常餐桌的一大主角——猪肉，其质量安全直接关系到消费者的身体健康乃至生命安全，一直备受关注。但是，仍然有一些不法人员为牟取利益，私自非法屠宰生猪并对外销售，导致未经检验检疫的生猪肉流向了餐桌，威胁张家界市食品安全和人民群众的身体健康。
2025年6月一天清晨五点，桑植县市场监管局执法人员已到达某镇农村集贸市场并立即开展监督检查。为啥这么早呢？因为买的人图早上货新鲜，卖的人趁早
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宣城市创新推行“三单三标”机制 构建农村食品销售安全治理新格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
宣城市市场监管局以农村食品销售安全治理为切入点，创新打造“三单明责、三标管控”（三单即供货商清单、自查记录单、温度记录单；三标即特殊食品标识、禁售酒标识、散装食品标签）工作机制，通过标准化建设、精准化指导、闭环化治理、数字化转型四维发力，推动形成“主体自律+靶向监管+社会共治”的农村食品销售安全治理新模式。
一是标准化建设夯基固本
编制《“三单三标”实务操作指南》，细化供
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安阳市市场监督管理局公布整治制售假劣肉制品专项行动典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
为进一步深入拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作成效，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康和市场秩序，今年以来，安阳市市场监管系统组织开展了整治制售假劣肉制品专项行动，现将典型案件公布如下：
案例一
汤阴县某驴肉火烧店假冒驴肉案
2024年11月27日汤阴县市场监督管理局对汤阴县某驴肉火烧店经营的驴肉进行了食品抽样。检
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长沙市天心区约谈五一商圈酱板鸭经营主体
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
7月24日下午，天心区市场监管局结合制售假劣肉制品专项整治行动工作，联合坡子街街道办事处、五一商圈管委会对商圈内117家酱板鸭经营主体共76个法定代表人（负责人）进行集体行政约谈。
会议通报了近期酱板鸭行业监督检查情况，并对下一步监管工作的重点进行了明确。会上，监管人员从完善管理体系、抓好过程管理、严格人员管理、认真开展自查等四个方面出发，围绕“经营户如何规范经营、落实主体责任”
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20批次不合格食品！广东发布2025年第22期抽检，涉及这4方面问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2025年第22期通告，通报了20批次不合格食品，检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
7批次食品检出微生物污染问题
7批次食品检出微生物污染问题，分别为普宁市零时特特食品有限公司销售的标称龙海市新信达食品有限公司生产的柠檬黑椒猪肉肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定；标称广州萌萨肉制品加工有
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安徽检出10批次不合格食品，有猕猴桃、步步糕、小薄脆等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 近日，安徽省市场监督管理局发布2025年第29期食品安全抽检信息通告，检出10批次不合格食品。
4批次食品检出农兽药残留问题
4批次食品检出农兽药残留问题，分别为蚌埠市禹会区马城淮海百货食品超市销售的猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定；宿州市埇桥区阿方蔬菜店销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定；宿州市开发区陶磊水产批发零售经
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株洲公安查获一“硼砂肠粉”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
“老板，来份肠粉！
加蛋加肉，多淋点酱！”
清晨，茶陵一早餐店内
因肠粉格外Q弹
生意火爆
然而，没人料到
这舌尖上的美味
竟然暗藏“玄机”
神秘举报，揭开毒肠粉的面纱
近日，110指挥中心骤然响起急促的铃声。电话那头的声音压得很低，带着一丝不易察觉的颤抖：“茶陵县某肠粉店，米浆可能有问题，像是加了不该加的东西。”匿
027-87841330