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香港食安中心呼吁市民不要饮用一款可能受细菌污染的瓶装水
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月二十八日表示，接获澳门有关当局通知指一款源自澳洲的瓶装水被验出含细菌铜绿假单胞菌。中心正跟进事件，市民应停止饮用受影响批次产品。业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：Natural Alkaline Spring Water
品牌：PH8
来源地：澳洲
容量：1.5公升
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别让“AKK”成为下一个被禁止的“NMN”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
摘要
本文围绕被媒体贴上“万能益生菌”标签的嗜粘蛋白阿克曼氏菌（AKK菌）展开讨论。文章结合市场狂热、监管差异与科学争议，提醒人们：若缺乏理性评估，AKK菌极有可能步NMN后尘——先被资本捧上神坛，后因安全与合规问题遭遇禁令。我们既要看到其潜力，也要警惕“过度神话”带来的反噬。
2025年上半年根据功能食品圈与魔镜洞察数据显示AKK菌（嗜粘蛋白阿克曼氏菌）在电商平台的销售
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好丽友紧急召回韩国产“鱼形派”，中国好丽友发声明回应
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
声明函
因韩国“鱼形派”生产线个别包装机存在密封不严隐患，可能引发产品发霉风险，韩国好丽友对该产品启动预防性主动召回。
此次召回产品涉及原产自韩国的、2025年7月23日前生产且目前仍在保质期内的所有批次。存在发霉风险的产品虽仅占部分批次，但因包装上未标注具体生产线信息，故决定实施全量召回。奶油味产品由不同生产线生产，不在此次召回范围。
韩国好丽友已第一时间通知
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酸辣粉因发霉被开市客下架，麻六记致歉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
食品伙伴网讯 近日，麻六记酸辣粉因发霉被开市客下架的消息引发关注。7月28日下午，麻六记官方微博公开发表声明向消费者道歉，麻六记称，经公司内部排查与核实，确认涉及问题的产品为生产日期为2025年6月16日、生产日期为2025年6月18日的两个生产批次。麻六记表示，目前，公司已在产品生产所在地启动召回程序，并正积极与相关消费者沟通，全力推进退货及妥善的补偿方案，力求最大程度保障客户的权
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银川：多措并举纵深推进制售假劣肉制品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
今年以来，银川市市场监管局聚力打好平安银川攻坚战，坚决整治群众身边不正之风和腐败问题，严厉打击、严肃追责，纵深推进制售假劣肉制品专项整治，取得阶段性成效。截至目前，累计检查肉制品生产经营主体3366家次，专项抽检89批次，立案20起、罚没款9.5万元，督促整改问题隐患324个。
一
高位谋划，构建责任落实闭环体系
印发《关于加强制售假劣肉制品专项整治工作的通知》，
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开封市市市场监督管理局关于规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为的提醒告诫书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
开封全市各食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊：
为筑牢全市食品安全防线，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）等法律法规和食品安全标准，以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求，现就
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简阳市召开食品安全委员会2025年第一次全体会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
2025年7月28日，简阳市召开食品安全委员会2025年第一次全体会议，市食安委副主任陈文雅主持会议，市委常委、常务副市长、市食安委主任蒋黎旺，市委常委、市委统战部部长、简阳经开区党工委书记、市食安委副主任都学良出席会议并讲话。
会议深入学习贯彻习近平总书记
关于食品安全的重要论述
传达落实中央、四川省、成都市
有关文件和会议精神
听取了我市食品安
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宝鸡市市场监督管理局高新分局深入推进食品夜查行动 守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
为进一步规范夜市食品经营秩序，自5月14日起，宝鸡市市场监督管理局高新分局深入推进食品安全“夜查”行动。
本次专项行动市局和高新分局协同联动，采取“突击检查+重点排查”相结合的方式，聚焦餐饮街区、沿街门店、商业综合体、网红门店等夜间消费热门场所，实施全链条食品安全风险排查，全面检查经营场所证照、食材采购溯源、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等环节，对发现的证照不全、
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展农村食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
为进一步加强农村食品安全治理，全面排查农村商店食品安全隐患，规范农村商店食品经营秩序，提升农村食品安全保障水平，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局开展农村商店食品安全专项检查。
此次检查以农村商店为主要对象，聚焦“三无产品”、过期食品等问题开展全面排查。一是检查食品经营资质，查看是否取得有效经营证照，是否存在超范围经营等情况；二是检查食品进货查验制度落实情况，查看台账记录是否完
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石家庄市市场监督管理局关于规范餐饮单位“外摆”经营保障食品安全的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-29
各餐饮单位：
近期，石家庄市餐饮单位“外摆”经营日益增多，有效增添城市“烟火气”，但随着夏日气温升高，“外摆”经营的食品安全风险也逐渐攀升，为进一步规范经营行为，保障食品安全，营造良好消费环境，现就“外摆”经营相关事项提示如下：
一、做好证照信息公示
“外摆”摊位应在显著位置主动公示本单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证复印件等信息，真实标注所售菜品价格，做
027-87841330