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北京市延庆区市场监管局三项举措筑牢夏季养老机构食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
入伏后天气炎热、空气湿度增加，为强化夏季养老机构食品安全管理工作、保障老年人身体健康和饮食安全，近日，延庆区市场监管局对辖区养老机构开展食品安全专项检查。
一、强化风险隐患排查，压实食品安全责任。执法人员重点对养老机构食堂落实食品安全主体责任、食品安全管理制度、从业人员健康管理及培训、场所环境卫生清洁、设施设备清洗及维护、食品原料采购及贮存管理、食品加工过程管控、餐饮具清洗消毒、
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筑牢舌尖防线：武夷山“三强化”守护托班食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
为切实保障暑期托班饮食安全，武夷山市市场监管局周密部署，组织开展全市民办园暑期托班食品安全专项检查行动，通过“三强化”织密暑期托班食品安全“防护网”。
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强化工作部署，压实责任链条
先后召开武夷山市“校园餐”整治工作推进会和市场监管、教育部门联合会商会，针对暑期高温潮湿天气下食品安全风险显著上升特点，强调部署暑期托班食品安全检查工作。组织各辖区所全面摸排全市范围
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蚌埠市龙子湖区多维发力筑牢外卖食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
蚌埠市龙子湖区聚焦网络餐饮安全，创新监管模式，推进线上线下一体化治理，全力筑牢外卖食品安全防线。
监检协作强合力。联合检察机关，依托“检察监督+大数据”模式开展“幽灵外卖”专项治理，查处辖区4家违法开展网络餐饮外卖业务的餐饮公司，有效遏制“无证经营、隐匿经营”等乱象。
多维治理显实效。推行“骑手监督”模式，结合大数据筛查，累计下线不合规商家56家，建立“市场监管+平台治
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专家解读：强降雨后，注意生活饮用水卫生安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
近期，北京市降雨频繁，7月30日17时30分继续发布地质灾害气象风险橙色预警；我们不仅要及时关注预警信息，注意天气变化，防范洪水、泥石流、山体滑坡等自然灾害，还要格外注重生活饮用水的卫生安全，防止疾病发生。
北京疾控专家给您讲解汛期如何注意生活饮用水的卫生安全。
1、不喝生水，不喝来源不明或被污染的水；喝白开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水。
2、不用来源不明或被
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今日导读：周口回应网传多名考生食物中毒；知名品牌回应饮料被指发现发霉异物；杨国福布局自助火锅59.9元1位（2025年07月31日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
2025年上半年6.9万批次不合格食品被下架、封存、召回
市场监管总局29日召开食品安全专题新闻发布会，会上，市场监管总局党组成员、副局长柳军介绍了2025年上半年食品安全总体情况。2025年上半年，全系统共完成食品安全监督抽检263.9万批次，对6.9万批次不合格产品进行下架、封存、召回；共查办食品违法案件18.1万件，罚没7.4亿元，移送司法机关653件，实施从业限制1372
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答复|关于恳请加大对赣州市国家食品安全与营养健康综合试验区建设支持力度的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
关于省十四届人大二次会议第642号建议答复的函
姚代表：
您提出的《关于恳请加大对赣州市国家食品安全与营养健康综合试验区建设支持力度的建议》收悉，现答复如下：
我省赣州市自2022年7月获批创建国家食品安全与营养健康综合试验区以来，省卫生健康委员会同相关部门、单位主动作为、多措并举，整合相关资源，全力支持赣州市国家食品安全与营养健康综合试验区建设。
一是
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答复|在门店销售鲜啤，营业执照上经营范围为食品销售，是否需要再在营业执照当中增加“酒类销售”字样
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
咨询内容：
在本省区域内开展门店鲜啤销售业务，现有的营业执照经营范围为食品销售1.是否需要再在营业执照当中增加“酒类销售”字样；2.增加“酒类销售”类别需要哪些条件。望解答谢谢
答复内容：
您好，您咨询的问题已收悉，现回复如下：
一、根据《市场监管总局办公厅关于提升信息化水平统一规范市场主体登记注册工作的通知》（市监注〔2020〕85号），全省实施经营范
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答复|未经注册或备案的进口保健产品可否在广告中宣传其具备保健功能
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
咨询内容：
根据《关于完善跨境电子商务零售进口监管有关工作的通知》第三条，跨境电商零售进口商品按个人自用进境物品监管，不执行有关商品首次进口许可批件、注册或备案要求。按照该规定进口的未经注册或备案的保健品是否可以在未进行广告审查的情况下，在广告中宣传其具备保健功能？
答复内容：
您好，跨境电商零售进口商品若未在国内完成保健食品注册或备案，不得宣传保健功能。即使商品
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答复|关于保健食品生产许可证走“拟备案”申请
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
咨询内容：
目前我司计划在益生菌车间内新增硬胶囊剂型，目前益生菌原料暂未纳入保健食品原料目录内，那么请教 问题1：我司是否还能走“拟备案品种”先申请生产许可证：？ 问题2：益生菌车间内是否可以生产非益生菌产品？
答复内容：
您好，您咨询的问题回复如下：
1.根据《食品安全法》第七十六条规定，益生菌暂未纳入保健食品原料目录，此类产品实行注册管理，请向市场监管
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答复|经营掺杂有其他动物源性的预包装牛肉的定性问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-31
咨询内容
抽检发现，某冻品批发商所销售的某款预包装牛肉含有鸡和猪2种动物源性，该食品包装标签配料仅标示：“牛肉、无机盐”，未标示含有其他肉类成分，请问该行为应适用何种法律定性处理，谢谢。
回复内容
您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下：
目前，动物源性成分检测属于风险监测项目，不能直接作为行政处罚依据，还需结合属地监管部门现场核查情
027-87841330