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山东省大学生食品加工与安全创新设计大赛—食品加工与营养创新竞赛培训会成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
为激发创新思维，推动行业发展。指导学生更好的参与食品加工与营养创新竞赛，了解竞赛目标与要求，使作品更具创新性、市场可行性，8月30日，山东省食品科学技术学会举办“第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛”食品加工与营养创新竞赛“赛前培训会，会议通过微信视频号全程直播，累计观看人数达366人。
会上从竞赛背景、竞赛主题、赛程计划、报名注意事项、奖项设置等方面介绍了食
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上海市2025年度关键技术研发计划“农业科技”项目立项清单公布，食品领域有12项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 9月1日，上海市科学技术委员会发布通知，根据《上海市科学技术委员会关于发布2025年度关键技术研发计划“农业科技”项目申报指南的通知》（沪科指南〔2025〕19号）要求，经申报推荐、形式审查、专家评审、立项公示等程序，对《作物遗传转化通用技术》等18个项目予以立项，市科委资助2220万元，其中2025年拨款1776万元。其中，食品领域有12个项目。
食品领域2025年
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2025年度安徽省自然科学基金拟立项项目（第一批次）公示 食品领域有43项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 近日，安徽省科学技术厅公示了2025年度安徽省自然科学基金拟立项项目（第一批次），食品领域有43项。
食品领域2025年度安徽省自然科学基金拟立项项目表
（第一批次）
序号
项目名称
依托单位
负责人
二、青年项目（A类）（原杰青项目）（1项）
41
水稻根际高效解磷微生物群落构建机制与调控途径
安徽农业大学
孙瑞波
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法国出口生乳山羊奶酪中检出大肠杆菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年8月29日，法国通过RASFF通报本国出口生乳山羊奶酪不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-8-29
法国
生乳山羊奶酪
2025.6659
检出大肠杆菌
分销至其他成员国/
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马里发生一起非洲猪瘟疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月29日，马里兽医服务局向WOAH报告称，马里发生一起非洲猪瘟疫情。
此次疫情发生地为塞古区桑镇，于2025年6月23日得到确认，疫情源头为引入新的活体动物。经实验室检测发现，有400头猪疑似受到感染，其中57头发病，30头死亡，杀死和处置25头。
目前疫情已经结束，马里兽医服务局将不再提交任何报告。
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我国出口坚果黑米酥在新西兰被召回
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 2025年8月29日，新西兰食品安全局（NZFSA）发布召回公告称，Lianhua International Company Limited正在召回特定批次的一款坚果黑米酥，因为产品含未申报过敏原（鸡蛋）。召回产品如下图：
据通告，受召回产品的名称为Nutty Black Rice Crisps ，重量为450g，生产日期为2025年6月18日，保质期到2
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我国输俄新鲜生菜被检出检疫性有害生物
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 2025年9月1日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约0.797吨的新鲜生菜实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：西花蓟马。
目前，该分局正在采取进一步行动。
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澳新就来自转基因地衣芽孢杆菌的磷脂酰肌醇特异性磷酯酶作为加工助剂进行意见征求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 2025年9月2日，澳新食品标准局（FSANZ）发布357-25号通知，其中A1293号申请，就一种磷脂酰肌醇特异性磷酯酶（Phosphoinositide PLC）作为加工助剂进行意见征求。
据通知，该磷脂酰肌醇特异性磷酯酶是由转基因地衣芽孢杆菌生产的，用于油脂脱胶过程中。意见征求截止日期为2025年9月30日下午11点59分（堪培拉时间）。
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澳新发布《食品标准法典》第243号修正案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 2025年9月2日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了关于澳新食品标准法典第243号修正案的官方公报，主要修订的标准有：
标准1.1.1 准则的结构和一般规定
标准1.1.2 整个代码中使用的定义
标准1.2.1 要求有标签或以其他方式提供信息
标准1.2.4 信息要求：成分说明
标准1.3.3 加工助剂
标准1.5.2
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注意！进口果冻非法添加甜味剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
食品伙伴网讯 2025年9月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，挪威一批次果冻检出甜味剂含量不符规定。
通报显示，挪威制造厂或出口商名称为VITUX AS，台湾地区进口商为森宏生技股份有限公司。
据了解，该批次果冻检出甜味剂甜菊糖苷。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，案内产品非表列准用之食品范围，本案不符合食品安全卫生管理法第18条规定。
027-87841330