-
四川盆地首个页岩油田诞生
来源:国际石油网 发布日期:日期：2025-08-04
7月31日，从中国石化获悉，由中国石化勘探分公司、江汉油田提交的复兴油田首期石油2010.06万吨、天然气123.52亿立方米探明地质储量顺利通过自然资源部评审，标志着我国四川盆地首个页岩层系油田诞生，这也是重庆市第一个油田，实现了我国西南地区页岩油“从无到有”的战略性突破，开辟了四川盆地页岩油气勘探新领域和增储新阵地，对我国西南地区页岩油勘探开发具有重大战略意义。系统基础研究，唤醒沉睡油藏。复兴
-
北京市东城区市场监督管理局开展追溯平台使用培训 ，筑牢市场食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
为积极推进解决群众急难愁盼问题，不断提升东城区农贸市场食品进货查验标准化、猪肉食品安全追溯信息化水平，7月30日上午，东城区市场监督管理局组织全区13家农贸市场开办者、市场内猪肉销售商户、属地市场监管所监管干部共计80余人，开展食品安全追溯平台使用专题培训。
东城区市场监督管理管局执法干部开展现场实操教学，围绕平台注册登录、信息维护、商户管理、进场报备管理、进货交易管理、销售交易
-
优化营商创新实践｜四维协同强监管 双责并重建生态——柳州市以食品安全治理优化食品产业营商环境
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
编者按：
营商环境是企业生存发展的“沃土”，更是城市高质量发展的“硬支撑”。柳州市市场监管局深入贯彻落实市委、市政府关于优化营商环境的工作部署，以市场化、法治化、国际化、便利化为抓手，提升政企沟通和涉企问题解决效能，创新推出一系列改革举措。现开设“优化营商创新实践”专栏，选登优化营商环境工作中的典型经验做法，为进一步推动柳州营商环境的持续向好提供可借鉴的参考和启示。
柳州
-
日照市市场监管局餐饮“外摆”食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
广大餐饮服务单位、各位消费者：
近期餐饮单位“外摆”经营日益增多，高温天气也增加了“外摆”食品安全风险。为促进餐饮业合规有序发展，维护好消费者“舌尖上”的安全，日照市市场监管局提醒“外摆”餐饮经营主体做好食品安全工作！
一、主动公示主体证照，接受监督
“外摆”经营者要主动在“外摆”地点公示营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证照复印件信息，严禁“外摆”超范围经营
-
体重管理年丨营养素密度：食物选择好工具
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
体重超重和肥胖与营养失衡常常不可分割。其中高能量、低营养的摄入是重要原因之一。 2024年国家卫生健康委员会等16个部委联合启动“体重管理年”行动，倡导通过科学方法实现健康体重，推动慢性病预防“关口前移”。行动强调，公众需提升食物选择与膳食搭配能力，避免高糖高脂饮食，合理控制热量摄入。其中，提高食物选择和膳食搭配知识和技能是做好体重管理的前提。
1
营养素密度起源：
-
食安科普｜北京烤鸭的食品安全那些事儿
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
说起北京烤鸭，金黄油亮的脆皮、鲜嫩多汁的鸭肉，再配上薄如蝉翼的荷叶饼和葱丝、黄瓜条，蘸上甜面酱，一口下去，满满的幸福感！这道享誉中外的美食，承载着无数人的味蕾记忆。但美味的背后，食品安全同样不容忽视。今天，就带大家一起深入了解北京烤鸭背后的食品安全知识，守护每一口美味与安心。
#01
食材选购：安全的源头把控
（一）鸭肉的选择
优质的鸭肉是制作美味北京烤鸭
-
答复|关于传统药膳和药食同源中药材纳入特殊医学用途配方食品体系的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
关于政协第十四届全国委员会第三次会议第00949号（医疗卫生类072号）提案答复的函
委员您好：
您提出的《关于传统药膳和药食同源中药材纳入特殊医学用途配方食品体系的提案》收悉，经商市场监管总局、国家中医药局，现答复如下：
一、工作现状和进展情况
特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）作为临床营养治疗的重要载体，能够为进食受限等人群提供营养支持，对于增强
-
广东检出22批次不合格食品，有澄海酸菜、九制橄榄、黑豆酒等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
食品伙伴网讯 8月1日，广东省市场监督管理局发布2025年第24期通告，通报22批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
7批次餐饮具检出微生物污染问题
7批次餐饮具检出微生物污染问题，分别为清远市清城区新城拾贰段家餐厅使用的拉面碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；广州市白云区同德
-
深州市市场监管局开展农村集贸市场肉及肉类制品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
为进一步规范农村地区肉类制品市场秩序，严厉打击肉类产品违法违规行为，切实保障广大农村居民饮食安全，近日，深州市市场监管局对辖区内农村集贸市场、肉类加工小作坊等重点场所开展肉类制品专项检查。
严查源头资质
执法人员重点检查肉类经营户的进货台账、动物检疫合格证明等，确保肉类来源合法、渠道可溯，杜绝未经检验检疫或来源不明的肉制品流入市场。
强化过程监管
执法人
-
市场监管总局发布《网络交易平台收费行为合规指南》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-03
7月31日，市场监管总局发布并施行《网络交易平台收费行为合规指南》（以下简称《指南》），进一步规范网络交易平台向平台内经营者收取佣金、抽成、会员费、技术服务费、信息服务费、营销推广费等收费行为。
《指南》明确了平台收费应遵循的原则，倡导降低平台内经营者负担，强化平台合规自律，规范平台收费行为。《指南》要求平台落实合规管理主体责任，健全合规管理组织、配备合规管理人员，及时将监管制度
027-87841330