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遵义市白酒企业知识产权服务万里行活动启动会在仁怀召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
为深入实施知识产权战略，助力遵义市白酒产业高质量发展，遵义市市场监管局组织开展了题为“知产护航、酒香致远”的知识产权服务万里行活动。7月30日，我市白酒企业知识产权服务万里行活动启动会在仁怀中枢街道办事处召开。遵义市市场监管局党委委员、副局长张清明及知识产权、消费环境与广告监管科相关负责人参加会议。此次会议还邀请知识产权专家为企业开展白酒商标实务培训，30余名白酒企业代表参加了培训。
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市监提示｜夏季加工购买米（面）皮安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
夏季天气持续高温高湿，米皮（面皮）因富含淀粉、水分活度高，易滋生椰毒假单胞菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，进而产生米酵菌酸等毒素极易引发食物中毒。为防范风险，现提示如下：
一、消费者应做到“一查二闻三不买”，规避购买食用高风险产品。
一查：为保证购买的机制米皮新鲜、质量可靠，直接到机制米皮加工点进行购买，并查看《食品小作坊生产许可证》、现场环境卫生是否干净整洁、有无防蝇防尘设
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别再扔了！被你嫌弃的这5种食物更有营养
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
“这牛肉颜色怎么变成了彩虹色？”
“牛油果这么黑不是坏了吧？”
今天
终于搞懂了
原来这些“丑到不敢买”的食物
都是被误解的宝藏
快来收藏这份“丑食”鉴别手册吧
Q1：
牛肉发光=变质肉？
牛肉发出五彩斑斓的光，不仅不是变质了，还代表牛肉很新鲜，可以放心吃。
那是肌肉纤维被横着切断，产生了光栅效应。肉类包含铁
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株洲：重点问题食用农产品专项整治典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
2025年，全市市场监管系统坚持问题导向、重典治乱、标本兼治原则，整顿规范重点问题食用农产品产运销秩序，查办一批与群众利益息息相关的违法案件，推动全市食用农产品质量安全状况总体稳定向好，重点问题食用农产品合格率明显提升。现将部分重点问题食用农产品专项整治典型案例公布如下：
天元区市场监督管理局查处添加其他可能危害人体健康的物质孔雀石绿、农药残留超过食品安全标准限量的食用农产品案
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宣城市市场监管局召开2025年半年食品安全监管工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
7月30日上午，宣城市市场监管局组织召开2025年半年食品安全监管工作推进会，市局党组成员、四级调研员刘斌主持会议并讲话。各县市区（园区）市场监管局分管负责人、食品股室负责人、市局相关科室负责人参加会议。
会上，各县市区（园区）局围绕上半年食品安全监管工作成效、存在问题及下一步计划作了交流发言。郎溪县局以豆制品专项整治切入分享了“源头管控+全程追溯”的经验做法；泾县局聚焦小作坊
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衡水市市场监管局召开全市冷藏冷冻食品经营规范提升暨食品流通安全风险隐患排查行政指导视频工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
7月31日，衡水市市场监督管理局召开食品流通安全风险隐患排查行政指导视频工作会，结合当前开展的制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等专项整治，针对夏季食品安全特点，部署开展冷藏冷冻食品经营规范提升、指导帮扶企业做好食品安全各项工作，切实维护好食品消费安全。
会议要求，食品经营、第三方冷库、物流配送等主体要牢固树立食品安全意识，守牢食品安全底线，把食品安全作为企业发展的压舱石和生命线；
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上海这3批次不合格食品被通报，看看你买过吗
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
食品伙伴网讯 近日，上海市市场监督管理局发布2025年第23期省级食品安全抽检信息，检出3批次不合格食品，不合格样品为：糕点1批次、酒类1批次、特殊膳食食品1批次。
抽检信息显示，不合格食品涉及食品添加剂使用问题、质量指标问题，分别为标称上海崇明致富酿造有限公司生产销售的崇明老白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定；上海市亦友超市有限公司销售的标称嘉善渊缘食
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2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，新增标准占70.83%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
食品伙伴网讯 据不完全统计，2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准7项，新增标准17项，新增标准占标准总数70.83%。
据统计，2025年8月起实施的标准中，国家标准9项、地方标准11项、行业标准4项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及湖南和广东，分别为10项、1项。其中，8月1日起实施的标准有13项，8月26日起实施
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江苏一餐饮店用“冷凝水泡发粉丝”，官方通报：属实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
情况通报
针对网民反映的“冷凝水泡发粉丝”一事，赣榆区市场监督管理局7月30日下午即对涉事餐饮店开展调查。
经核实，涉事商家“吉东家焖锅米饭”系无堂食外卖餐饮店，持有营业执照和小餐饮备案证。经查，视频反映情形基本属实：涉事餐饮店用自来水浸泡食材后，曾有将冷凝水管放进泡发食材的桶内情况存在（现场已被餐饮店改造过）。
目前，我局已对该餐饮店下达责令改正通知书，对店内食
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今日导读：桃李面包因菌落总数超标道歉；官方通报“餐饮店用冷凝水泡发粉丝”：属实；市监局回应500克槟榔产品能卖5000元（2025年08月01日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-01
桃李面包因菌落总数超标道歉
近日，国家市场监管总局公布2025年第10号食品抽检通告，其中，1批次标称北京市桃李食品有限公司委托山东桃李面包有限公司生产的醇熟切片面包，检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，对此，桃李面包在其官网发布《致歉信》表示，公司第一时间配合上级监管部门完成对泰安工厂的检查及排查，立即对该批次产品履行了召回及赔偿程序，加强对线上销售产品快递过程及配送时效性
027-87841330