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青岛市市南区市场监督管理局：网络餐饮外卖食品安全违法违规典型案例公示（第四期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
一、市南区麻辣相伴麻辣烫店无灭蝇防蝇设施案
2024年12月4日，市南区市场监管局执法人员在网络外卖餐饮食品安全整治中发现，市南区麻辣相伴麻辣烫店的餐饮加工场所无灭蝇防蝇设施。
当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，市南区市场监管局依法责令当事人立即改正违法行为，
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食品添加剂使用新国标实施在即，食品生产企业必看——
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）将于2025年2月8日正式实施。鉴于食品添加剂品种和使用规定直接影响食品生产企业产品的合规性，食品生产企业应当注意以下变化：
一、新增营养强化剂
在新版的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中，食品添加剂的定义里新增了营养强化剂的内容，明确规定营养强化剂的使用应符合《食品安
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宣称“轻食”并非都“低卡少盐”，选购轻食要注意这4点！｜申评测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
午休时，你打开轻食包装，切开牛油果，舀起藜麦，搭配着生菜缓缓咀嚼着……这一幕要是落在家长眼里：看，我们家孩子怎么开始吃草了！
长辈们也许还不太理解的“轻食”，在年轻人中已成流行。作为一种倡导低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维并兼顾饱腹感的饮食方式，轻食真的如想象中健康吗？本期调查就来真实反映消费者对轻食的看法，揭秘市面上各种轻食的真实热量及营养状况。
PART.01
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淮安市市场监管局“七步工作法”推动食品安全抽检走深走实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
近年来，淮安市市场监管部门在先前创新实施食品安全逢十（食）检行动的基础上，系统构建了包含“点、抽、检、处、扶、宣、训”七个环节的综合工作法，深入推动“你点我检”活动，持续增强公众在食品安全方面的获得感、参与感和幸福感。
第一步，百姓“点”题。通过搭建线上平台和设立线下服务站，扩大公众参与食品安全监督的广泛性。此外，设立“你点我检直通车”响应投诉举报，满足检验需求。
第二步
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案说合规｜食品经营许可证过期了，属于“无证经营”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
我国对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。许多餐饮业的商家在设立时都会依法办理食品经营许可证，但往往忽视了食品经营许可证只有5年有效期，超期未申请延续的，属于无证经营的违法行为。
我局接到举报，反映上城区平安金融中心某餐饮管理有限公司的《食品经营许可证》已过期但仍在从事餐饮经营服务。
执法人员根据举报线索立即开展现场检查，检查发现
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宿迁市市场监管局召开全市白酒打假专项执法行动工作部署会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
为扎实推进宿迁“中国酒都”建设，规范白酒市场经营秩序，切实维护消费者合法权益，推动我市白酒行业健康有序发展，12月25日上午，市市场监管局召开全市白酒打假专项执法行动工作部署会议，市市场监管局党组成员、副局长李志文出席会议并讲话。
会上，各县区负责同志汇报了2024年白酒打假执法工作取得的成效、存在的问题以及下一步打算，执法稽查处相关负责人员解读了《宿迁市市场监管系统2025年春
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长丰县强化“行纪衔接”，共守校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-05
为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作，压实校外集体用餐配送单位食品安全主体责任，全面保障用餐学生饮食安全，近日，长丰县市场监管局联合县纪委、县教体局在肥东县市场监管局陪同下，跨区域对安徽天河湖餐饮管理有限公司开展监督检查。
安徽天河湖餐饮管理有限公司位于肥东县，向长丰县5个学校3000余名学生配餐；由于生产加工场所不在长丰县境内，长丰县市场监管部门和教育部门无法
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山西省食药安办召开中央食品安全评议考核工作部署推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-04
1月2日，山西省食药安办组织召开全省食品安全评议考核工作部署推进会，省食药安办副主任，省市场监管局党组成员、副局长张馨出席会议并讲话。
会议对2024年度中央食品安全考核工作要求进行解读，对重点目标任务责任逐项分解，并就做好2024年度中央食品安全考核迎检工作进行安排部署。
会议强调
要提高政治站位，吃透文件精神，全力做好评价验收准备。要周密组织实施，务求取得实效
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鸣鸣很忙，被罚！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-04
1月3日，市场监管总局对湖南零食很忙商业连锁有限公司（2024年5月更名为湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司，以下简称鸣鸣很忙公司）收购宜春赵一鸣食品科技有限公司（以下简称赵一鸣公司）股权违法实施经营者集中案作出行政处罚决定。
据悉，这是新修订的《中华人民共和国反垄断法》施行后，市场监管总局公布的第四例违法实施经营者集中案件的处罚决定。
该案的处罚决定书显示，鸣鸣很忙公司收购赵
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安康市食药检测中心：深化行风建设 护航食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-04
2024年，安康市食药检测中心以党纪学习教育为抓手，以行风建设为着力点，聚焦重点检验领域风险隐患排查，强化检验检测能力提升，高质量完成食品安全抽检工作，用心守护群众“舌尖上的安全”。
强化队伍作风建设
坚持将行风建设作为食品安全抽检监测工作的重要一环，将行风建设与业务工作有机融合。组织全体干部认真学习《安康市市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动的实施方案》《陕西省市场监管
027-87841330