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许昌市市场监督管理局魏都区分局发力整治肉制品及网络餐饮监管难题——筑牢民生食安防线 守护舌尖安全！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系千家万户的身体健康，是群众最关心的民生实事。为切实破解肉制品、网络餐饮食品安全监管难题，压紧压实监管责任，全力守护辖区百姓饮食安全，近日，许昌市市场监督管理局魏都区分局召开2026年肉制品及网络餐饮监管整治推进工作会，针对前期监管短板问题再部署、再约谈、再压实，以过硬举措筑牢食品安全防线，全力推动食品安全专项整治走深走实。
会议全面复盘了当
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聊聊食安：关于莴笋的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
“春食莴笋似黄金。”四月下旬，正是春莴笋脆嫩多汁的时节。莴笋又称莴苣、青笋，茎肉翠绿、清香爽口，无论是清炒莴笋片、莴笋炒肉，还是凉拌莴笋丝、莴笋叶煮面，都是春日餐桌上解腻开胃的佳品。然而，莴笋在种植、储存、食用过程中有几个容易被忽略的安全要点，聊城市市场监督管理局结合春季消费特点，特发布莴笋消费提示，愿您吃出春天的清脆，吃出健康。
一、选择正规渠道，带皮更耐储
商超与农贸
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澳门市政署关注波兰一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
澳门市政署关注波兰马佐夫舍省Sierpc区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫区及适合
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益阳市安化县：规范网络餐饮经营 筑牢辖区食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
近日，安化县市场监管局到梅城镇开展网络餐饮食品安全检查，全面筑牢辖区网络餐饮食品安全监管屏障。
本次行动通过约谈警示、平台指导、实地检查相结合的方式开展，对前期排查发现的“幽灵外卖”问题的商家进行约谈，针对涉事商家存在的线下无实际经营场所、线上线下经营信息不符的违法违规问题，解读相关法律法规，明确指出违规经营行为中存在的食品安全风险隐患，要求涉事商家立即停止违规经营行为，依法依规
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今日导读：广州一餐厅被曝用脚洗碗，市监部门：已立案调查；抖音电商严打食品造假 抓获31人；用白毒伞做蘑菇炖鸡全家11人中毒（2026年4月23日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
广州一餐厅被曝用脚洗碗，市监部门：已立案调查
近日，有网友在社交媒体发布了一则视频，广州一餐厅内，有员工穿着水鞋用脚洗餐具。对此，增城区市场监督管理局回应表示，2026年4月19日下午，增城区市场监督管理局根据群众在网络上反映的领南臻品·粤菜茶点（永旺店）相关情况，立即派出执法人员赴现场开展核查。经核查，该店员工穿着水鞋清洗餐具的情况属实，上述行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全
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2026年第一季度市场监管部门严厉打击侵权假冒取得成效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
2026年第一季度，市场监管部门组织开展知识产权执法等专项行动，进一步加强重点领域、重点商品、重点市场治理，积极发挥行政执法震慑力，切实保护权利人和消费者合法权益，维护市场秩序，营造良好营商环境。各类专项行动共查处相关案件近11.3万件，其中商标侵权、假冒专利案件0.7万件，针对侵权假冒高发多发的重点实体市场开展执法行动约1.4万次。
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“以案说法”第一期——“服务型执法”典型案例 （一）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
2025年以来，衢州市市场监管系统积极构建“预防为主、轻微免罚、简案快办、小过快处、要案严处、类案同治、案后回访”的服务型执法模式，持续优化法治化营商环境，取得了阶段性成效。2026年，衢州市市场监督管理局迭代推出衢州市监·执法“清风护企”行动，积极探索推动行政执法从“治已病”向“治未病”转变，从“先惩戒后指导”向“先指导后规范”提升。现开设执法“以案说法”栏目，通过公布典型案例，提示、
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莆田市市场监督管理局湄洲分局治理网络餐饮食品安全问题和治理制售假劣肉制品问题典型案例（第2期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
一、治理网络餐饮食品安全问题典型案例
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山亭镇某咖啡餐厅不按规定经营食品案
案情介绍
2026年3月11日，莆田市市场监督管理局湄洲分局执法人员对山亭镇某咖啡餐厅进行现场检查时，发现该店内消毒柜未通电使用且现场工作人员无法开启，仓库冰柜中存放有冻肉、冻猪大肠等冻品，经营者无法提供供货商的许可证和食品合格证明，无法说清进货来源，其表示进货时疏漏，未查验和保
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买肉不再“雾里看花” 哈市全面推行肉及肉制品分区公示销售
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
按照省市场监管局统一部署，哈尔滨市市场监管局积极行动，多措并举，在全市推行肉及肉制品分区分类公示销售管理模式，用精细化监管，筑牢群众舌尖上的安全防线，让老百姓买得清楚、看得明白、吃得放心。
01
底数摸清、责任到人，肉制品监管全覆盖
肉制品安全，从摸清底数抓起。哈尔滨市市场监管局聚焦生产、销售、餐饮三大关键环节，全面梳理排查肉制品风险点位。
生产端：紧盯热
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国务院食安办印发通知部署做好“五一”和端午期间食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-23
近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办提前部署安排，切实做好“五一”和端午期间食品安全监管执法工作，有效防范化解食品安全风险隐患，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。
通知要求
各地要加强食品生产销售环节监管，聚焦大宗消费食品、节令食品、网红食品、保健食品等重点品类，以批发市场、销售连锁企业、大型电商平台等为重点场所，强化全链条、线上线下一体化风险排查，督促食品生产经
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