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醇基燃料灶具消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
醇基燃料灶具以其高效节能的特点，在众多餐饮场所得到广泛应用。为切实维护消费者使用安全，四川省市场监督管理局发布醇基燃料灶具消费提示，提醒消费者科学选购、正确使用。
选购小贴士
通过正规渠道购买，仔细查验是否标注执行标准（企业生产执行国家标准、行业标准、地方标准或企业标准，应当在产品或其说明书、包装物上标注所执行标准的代号、编号、名称）、产品名称、生产厂厂名厂址、产品质量检
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甘肃省市场监督管理局关于春节期间宴席、年夜饭等活动食品安全倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
全省各餐饮服务单位和广大消费者：
祥龙摆尾辞旧岁，金蛇纳福启新程。春节临近，各类宴席、年夜饭、农村集体聚餐等集中用餐活动剧增，为切实保障人民群众度过一个欢乐、祥和的春节，省市场监管局向全省餐饮服务单位和广大消费者发出如下倡议：
一、餐饮服务单位要做到 “五个严把”
一要严把库存食品清理关。对库存食材进行全面检查，及时清除变质食材和超过保质期的食品，不得使用包装破损、污
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湘西自治州市场监督管理局发布食用农产品市场销售质量安全提醒告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为严格落实《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》要求，进一步规范食用农产品市场销售经营行为，维护放心安全消费环境，现对食用农产品集中交易市场开办者及广大销售者（含市场内销售商户、商场、超市、门店、网店等经营主体）提醒告知如下：
一、市场开办者应做到“六严格”
1.严格建立入场销售者档案，签订食品安全协议。
2.严格查验入场食用农产品
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2024年中国水果罐头出口回顾
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
01
出 口 概 况
2024年，中国水果罐头出口总量64.09万吨，总金额8.22亿美元。与上年同期相比，数量增加12%，金额提高5%。
其中，2024年12月，中国水果罐头出口数量6.02万吨，金额7474万美元。与上年同期相比，数量增加11%，金额提高4%。
02
出 口 品 种
中国水果罐头主要出口品种包括橘子罐头、桃子罐头、梨罐头
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今日导读：知名超市回应“买10斤车厘子3斤为坏果”；巴奴回应牛油辣加辣包收费；知名品牌门店回应售卖喝过的咖啡（2025年01月23日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
2款罕见病特医食品通过注册审批
近日，两款分别适用于苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症罕见病患儿食用的特医食品获得产品注册，实现国产产品零的突破，有利于提升罕见病特医食品的可及性。这是市场监管总局首批适用优先审评审批程序的快速审批产品，其审评时限从60个工作日压缩至20个工作日，并优先安排对其进行现场核查和抽样检测。苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症均属于氨基酸代谢障碍类罕见
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中国水产科学研究院长江所发布首个圆口铜鱼高质量参考基因组图谱
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
近日，中国水产科学研究院湖库增殖渔业创新团队在圆口铜鱼种质资源鉴定和挖掘方面取得新进展，发布了首个高质量的染色体水平参考基因组。相关研究成果于2024年5月首次在国际权威公共数据库NCBI上公布，并于近日以《Chromosome-level genome assembly and annotation of largemouth bronze gudgeon （Coreius guich
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国家重点研发计划项目“东亚江豚、黄唇鱼和中国鲎等珍稀濒危水生生物保护关键技术研究”项目推进会在惠东召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
1月8日—9日，由中国水产科学研究院南海水产研究所牵头承担的国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项 “东亚江豚、黄唇鱼和中国鲎等珍稀濒危水生生物保护关键技术研究” 项目推进会在惠州市惠东县召开。惠州市农业农村局副局长梁浩亮出席会议并致辞。中国水产科学研究院、南海水产研究所、黄海水产研究所、渔业机械仪器研究所、东海水产研究所、中国科学院广州地球化学研究所、厦门大学、集美大学
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中国检科院牵头起草的两项团体标准顺利通过审查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
2025年1月20日，由中国检验检疫科学研究院测试评价中心牵头起草的两项团体标准《乳及乳制品中百草枯、敌草快的测定 液相色谱-串联质谱法》和《粮谷中毒鼠强的测定 气相色谱-串联质谱法》顺利通过中国标准化协会专家组的审查。
此次审查会议汇聚了来自检验检测机构、科研院所等多个领域的7位权威专家。专家组一致认为《乳及乳制品中百草枯、敌草快的测定 液相色谱-串联质谱法》标准开创性地解决了
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全国农技中心组织召开2024年国家水稻、大豆品种试验评审会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
近日，全国农技中心在海南省三亚市组织召开了2024年国家水稻、大豆品种试验评审会。全国农技中心党委书记张晔出席会议并讲话，海南省农业农村厅副厅长王家保出席会议并致辞，国家农作物品种审定委员会稻和大豆专业委员会委员、有关省种子管理部门水稻和大豆品种试验负责人、国家水稻和大豆品种统一试验主持人及特性鉴定专家、国家水稻和大豆联合体试验主持人等参加会议。
会议审议了2024年国家水稻、大
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山东省农业科学院蔬菜研究所在硒诱导黄瓜耐低温胁迫抗性方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
近日，蔬菜研究所蔬菜栽培与设施工程团队在国际期刊《Journal of Pineal Research》（中科院一区，五年影响因子10.2）发表了题为“GATA3-COMT1-Melatonin as upstream signaling of ABA participated in Se-enhanced cold tolerance by regulate iron uptake a
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