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以案说法：员工食堂未办理食品经营许可证？包罚的！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
近日，区市场监管局在日常检查时发现，辖区某酒店管理有限公司内部开设的员工食堂未取得食品经营许可证，这是怎么回事，一起来看看！
经调查发现，该酒店管理有限公司已办理了主体业态为餐饮服务经营者的食品经营许可证，但其还在酒店内部设置了单独的食品经营场所作为员工食堂经营，该员工食堂却未取得食品经营许可证。员工食堂属于食品经营主体业态中的单位食堂，应办理食品经营许可证。
案件性质及
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资阳市雁江区组织召开岁末年初食品安全工作专题会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
近日，资阳市雁江区组织召开岁末年初食品安全工作专题会，区食安委成员单位、各镇（街）监管所及相关股室参加。
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会议总结
会议总结了2024年食品安全工作开展情况，通报了近年来国内较大食品安全相关事件，分析研判当前雁江区食品安全形势，并对岁末年初食品安全工作进行安排部署。
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会议强调
会议强调，春节将近，食品消费呈现数量激增的趋势，各镇街和
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保定市市场监管局开展春节前食品安全“你点我检 服务惠民生”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
春节临近，食品消费市场迎来旺季。为进一步保障广大人民群众安心舒心过春节，营造祥和“年味”，1月22日，保定市市场监管局走进商场超市、餐饮门店等场所，组织开展市本级第一期你点我检专项抽检。
活动前期，我局通过“你点我检 服务惠民生”民意征集系统发布第1期调查问卷，发动公众积极参与，投票筛选出消费者关注度高、期待最多的食品品种。根据网上投票结果，本次抽检以市民最关心的米面粮油、菜肉蛋
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2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第一批），食品领域案例如下：
案例一：西宁市某食品商行销售过期食品案
2024年12月3日，西宁市市场监督管理局执法人员对西宁市某食品商行涉嫌销售过期食品的行为进行立案调查，经查，当事人货架陈列待售的“0金标”米醋14瓶、“mini”小蒸鱼豉油5瓶、火锅油碟6瓶、番茄沙司7瓶、“满小饱”肥汁米线7袋都已超过保质期限。当事人
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威海市市场监管局关于春节期间餐饮食品安全消费提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
春节将至，各类聚餐活动增多，为保障广大群众饮食安全与身心健康，度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节，威海市市场监管局提醒广大消费者：
（一）用餐场所注意选。外出就餐时，选择证照齐全、环境整洁卫生的餐饮单位。注意查看餐饮单位相关证照和从业人员持有有效健康证明的情况。谨记索要并妥善保管消费发票、小票、电子交易等有效凭证。
（二）网上订餐莫大意。选择在网络上公示有效证照、店面和菜
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2款罕见病特医食品通过注册审批
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
近日，两款分别适用于苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症罕见病患儿食用的特医食品获得产品注册，实现国产产品零的突破，有利于提升罕见病特医食品的可及性。这是市场监管总局首批适用优先审评审批程序的快速审批产品，其审评时限从60个工作日压缩至20个工作日，并优先安排对其进行现场核查和抽样检测。
苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症和丙酸血症均属于氨基酸代谢障碍类罕见病，苯丙酮尿症发病率约为1/1
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这份自制八宝饭食品安全消费提示请收好~
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
小年到来，春节也将如期而至。八宝饭这一传统美食，以其软糯香甜，成为人们餐桌上的挚爱，亲手制作一份热气腾腾的八宝饭，既温暖身心，又能享受阖家欢聚的乐趣。为确保制作过程安全、美味，自治区市场监管局从食材挑选、成品储存等方面作出以下食品安全提示。
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食材采购严把关
糯米精选：优质糯米是八宝饭的基础。挑选时，应选颗粒饱满、色泽洁白、无杂质、无异味的糯米，避免购买发黄、
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北京市市场监管局开展“你点我检”活动 护航首都春节“菜篮子”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
春节临近，首都农批市场果蔬、畜禽肉等食用农产品需求量攀升。为守护节日期间市民饮食安全，在小年到来之际，北京市市场监管局走进农批市场，开展“你点我检 服务惠民生”活动，与市民一同关注、守护春节“菜篮子”。
1月21日，执法人员携手丰台区第一小学的“食安小卫士”现身新发地批发市场综合交易大厅。现场，执法人员指导“食安小卫士”向消费者详细演示了“你点我检”民意征集系统的功能，邀请市民点
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银川市市场监管局开展“两节”期间食品快速检测工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
为有效防范食品安全风险，全力保障市民“舌尖上的安全”，银川市市场监督管理局深入开展“两节”食品快速检测工作，为监督检查提供科学依据和技术支撑，切实增强食品经营单位守法经营意识。
此次快检对食品超市、农贸市场、餐饮服务单位等消费聚集场所的蔬菜农药残留、水发产品甲醛、餐饮具表面洁净度、生鲜肉类水分含量等项目进行快速检测，通过与检测标准数据对比，对检测结果进行科学定性和定量分析，及时排
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漳州市捣毁2个制售假冒洋酒窝点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-23
春节临近，酒类市场需求旺盛，一些不法分子通过“傍名牌”的方式制售假冒高档洋酒，从中牟取暴利。为保障人民群众过个祥和、喜庆、安全的春节，漳州市市场监管局以市公安局驻市场监管局“警务联络办公室”为依托，联合公安机关“深夜亮剑、重拳出击”，在市郊连续捣毁2个制售假冒洋酒窝点。
2025年1月17日凌晨2点，市市场监管局与市公安局开展联合行动，在位于北斗村偏僻的一民房内，查获一名制假人员
027-87841330