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甘肃省市场监管局召开兰州牛肉拉面行业整治工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
为分析研判当前兰州牛肉拉面行业面临的机遇与挑战，进一步规范兰州牛肉拉面行业经营行为，提升服务质量，推动行业健康有序发展。3月20日，省市场监管局组织召开兰州牛肉拉面行业整治工作推进会。省市场监管局党组成员、副局长冯继波出席会议并讲话，省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉主持会议。
会上兰州市市场监管局汇报了近期兰州牛肉拉面专项整治工作开展情况，兰州牛肉拉面行业协会就加强行业
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澳门市政署关注印度一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
澳门市政署关注印度特伦甘纳邦Yadadri Bhuvanagiri地区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文
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今日导读：千禾味业回应检出镉及商标与零添加争议；汉堡王为员工辱骂外卖员致歉；我国出口有机花生仁被检出黄曲霉毒素超标（2025年03月21日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
千禾味业回应检出镉及商标与零添加争议
3月21日凌晨，千禾味业在官方微博发布《关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明》。关于酱油检出“镉”，千禾味业表示，媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中，酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。公司使用的原
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2025年2月全国未准入境食品化妆品信息
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
2025年2月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品信息见附件1、附件2，附件所列未准入境食品化妆品均已依法做退货或销毁处理。
附件1.2025年2月未准入境的食品信息.pdf
附件2.2025年2月未准入境的化妆品信息.pdf
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市场监管总局发布2025年检验检测能力验证考核计划
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
近日，市场监管总局正式发布2025年检验检测能力验证考核计划。此次计划聚焦食品安全、环境监测、消费品安全、新能源、新材料等多个关键领域，面向全国组织开展15项检验检测能力验证项目，旨在全面提升检验检测行业的技术能力。
近年来，我国检验检测行业持续保持高速增长，第三方检验检测机构超5.4万家，年产值4700亿元，从业人员156万人，产业规模位居世界前列，但一些领域也存在专业能力参差
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2024年市场监管部门严厉打击侵权假冒取得成效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
2024年，市场监管部门组织开展知识产权执法等专项行动，进一步加强重点领域、重点商品、重点市场治理，积极发挥行政执法震慑力，切实保护权利人和消费者合法权益，维护市场经济秩序，营造良好营商环境。各类专项行动共查处相关案件近67.5万件，其中商标侵权、假冒专利案件4.39万件，针对侵权假冒高发多发的重点实体市场开展执法行动约8.8万次。
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漯河：聚焦畜产品安全 助力监管能力提升
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
3月21日，漯河市产品质量检验检测中心畜产品检验检测所应邀在源汇区农业农村局开办畜禽产品快速检测技术培训大讲堂。此次大讲堂由畜产品质量检验检测所高级兽医师胡艳丽担任讲师，源汇区农业农村局监督管理部门技术人员、畜禽养殖场负责人、养殖技术人员等50余名技术骨干参加培训。
讲堂上高级兽医师胡艳丽采取“理论授课+实操演练”的教学模式，围绕畜禽肉、饲料、尿液中兽药残留胶体金快速检测方法理论
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荞麦籽粒微量营养元素变异的遗传基础
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
近日，中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用创新团队领衔的合作研究，解析了苦荞籽粒营养元素有关离子元素含量变异的遗传基础，鉴定到调控钠、锌等重要离子含量的关键遗传位点。相关研究成果发表在《先进科学（Advanced Science）》上。
苦荞起源于喜马拉雅地区，是我国干旱半干旱地区、高海拔冷凉地区的主要粮食作物和南方秋季填闲的重要经济作物。苦荞籽粒富含
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中国主要稻区水稻品种形成特征
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
近日，中国农业科学院作物科学研究所水稻优异种质资源发掘与创新利用创新团队、作物种质资源安全保存与信息化创新团队、作物生物信息与应用创新团队联合，首次系统揭示了中国主要稻区水稻品种的形成特征，相关研究成果发表在《分子植物（Molecular Plant）》上。
我国每年水稻种植面积超过4亿亩，覆盖了从热带到寒温带的各类气候区，形成了各具特色的水稻种植区。系统解析各稻区表型、基因型选
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北京市农林科学院玉米所在玉米种质资源群体分化和遗传改良规律研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-21
近日，北京市农林科学院玉米所赵久然/王凤格团队在国际著名植物学期刊《Journal of Integrative Plant Biology》在线发表了题为“Insights into the genomic divergence of maize heterotic groups in China”的科研论文，系统阐述了我国玉米种质资源群体分化基因组特征和群体间遗传改良规律。
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