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【市监之声】呼和浩特市市场监督管理局关于提升连锁餐饮企业食品安全管理水平的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
广大连锁餐饮企业总部、中央厨房、配送中心、门店：
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。为有效防范化解食品安全风险隐患，着力提升呼和浩特市餐饮连锁企业食品安全管理水平，树立呼和浩特市连锁餐饮企业食品连锁经营企业良好形象。呼和浩特市市场监督管理局特做出如下提示：
一、连锁餐饮企业总部、中央厨房、配送中心、门店应当依法取得相应食品经营许可或备案登记。
二、积极落实食品安
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汉中市市场监管局召开全市农村假冒伪劣食品违法行为集中打击行动部署暨食品安全工作廉政教育会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
3月21日，汉中市市场监管局召开全市农村假冒伪劣食品违法行为集中打击行动部署暨食品安全工作廉政教育会议。市市场监管局党组成员、副局长段敏敏作工作安排部署，驻局纪检监察组组长杨清泉作食品安全工作廉政教育。
会议学习了习近平总书记深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治重要指示精神，中纪委关于深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作安排，省委书记赵一德关于开展群众身边不正之风
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3·15专栏 | 防范“涉老保健品虚假营销”的广告合规提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
广东省“3·15晚会”曝光了涉老保健品虚假营销问题，不法机构以免费健康讲座、赠送生活用品等手段吸引老年群体，通过伪造检测报告、夸大病情等方式推销所谓“特效保健品”。涉事产品成分多为普通食品，部分非法添加药物成分，存在健康风险。
江门市市场监管局提醒各位经营者
一、严格广告审查
发布医疗、药品、医疗器械、农药、兽药、保健食品、特殊医学用途配方食品广告等法律、行政法规
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秦皇岛市市场监管局组织召开京秦食品委托生产协同监管与服务专题调研会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
3月21日，秦皇岛市市场监管局与北京市丰台区市场监管局联合开展京秦食品委托生产协同监管与服务专题调研会议，就北京圣祥乳制品厂与秦皇岛禾田乳业有限公司委托加工合作事宜进行深入对接。市市场监管局二级调研员巩永智，丰台区市场监管局、抚宁区市场监管局相关负责同志参加会议。
会议聚焦“政府精准帮扶、产业提质增效”主题，建立定期沟通机制，持续完善“事前标准引导、事中技术帮扶、事后跟踪问效”全
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斩断“瘦身咖啡”杯里的1500万黑产链——兰州市公安局安宁公安分局侦破特大生产、销售有毒、有害食品案件
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
近日，兰州市公安局安宁分局成功侦破一起特大生产、销售有毒、有害食品案件，打掉一个涉及全国28个省市，公司化运营、层级化运作的犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人36人，查封网络平台售假网店22家，捣毁生产、销售有毒、有害食品犯罪窝点6处，查获尚未销售的有毒有害咖啡制品13万余袋，涉案资金达1500余万元。
“瘦身咖啡”伤身，顺藤摸瓜发现端倪
2024年12月，兰州市公安局安宁分局接到
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连云港市市场监管局召开食品抽检承检机构任务部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
为规范有序推进全年食品安全监督抽检工作，发挥食品抽检在食品安全监管中的“指南针”作用，近日，连云港市市场监管局召开食品抽检承检机构任务部署会。市局食品安全综合协调处全体人员及承担市抽任务的9家承检机构业务负责人参加会议。
会议对2025年市局本级食品安全监督抽检监测工作计划及实施方案进行了解读，对均衡抽检、抽检品种、抽样场所、问题发现率、数据质量和信息报送等方面提出了具体要求，并
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安康市市场监督管理局：3.15调味品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
为保障消费者权益，引导科学选购调味品，防范食品安全风险，安康市市场监督管理局结合“3.15国际消费者权益日”，发布以下消费提示：
一、选购正规渠道
1. 认准合法经营主体。购买调味品时，选择证照齐全的商超、便利店或信誉良好的电商平台，避免在无资质摊贩或流动商贩处购买。
2. 警惕低价陷阱。对明显低于市场价的调味品保持警惕，可能存在假冒伪劣、过期翻新或掺杂掺假等问题
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廊坊市市场监管局开展食品生产企业“春训” 赋能食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
为进一步提升食品生产企业从业人员的食品安全意识和专业技能，廊坊市市场监督管理局创新培训模式，利用自主研发的微信小程序，组织开展食品生产企业“春训”活动，按照食品类别对企业从业人员进行在线学习培训考核，实施精准“滴灌”，取得显著成效。
一、创新培训方式，实现精准“滴灌”
廊坊市市场监督管理局自主研发的微信小程序，整合了丰富的食品安全培训资源，涵盖各类食品生产的法律法规、标准
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贵阳市开阳县市场监督管理局持续推进农村假冒伪劣食品整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
为进一步加强农村食品安全监管，严厉打击制售假冒伪劣食品、过期食品、非法添加等违法行为，切实保障广大农村群众“舌尖上的安全”，3月21日，开阳县市场监督管理局在龙岗镇赶集市场开展食品安全检查和普法宣传工作，严把集市摊点食品质量安全关。
在赶集市场，执法人员着重对各类食品摊点销售的瓜果蔬菜、饼干、糕点、茶叶、熟食制品、豆制品、二块粑、白酒、米粉面条、茶叶、散装食品等各类“赶集特色食品
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六安市市场监管局关于水产制品及使用保水剂的相关企业提醒告诫函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
全市水产制品及使用保水剂的相关企业：
近期，央视315晚会曝光了部分水产企业在虾仁加工过程中违规超量添加保水剂（复合磷酸盐）及包冰增重等问题，引发社会广泛关注。为维护消费者权益，进一步规范行业食品添加剂使用，特提醒告诫如下：
一、严格遵守标准。食品生产企业要严格遵守添加剂使用标准，根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2024），冷冻水产品中磷酸及磷酸盐（以磷酸根计）的最
027-87841330