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浙江这6批次不合格食品检出微生物污染、食品添加剂超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
食品伙伴网讯 4月7日，浙江省市场监督管理局发布2025年第11期食品安全监督抽检信息通告，检出15批次不合格食品，其中，有6批次不合格食品检出微生物污染、食品添加剂超标。
5批次食品检出食品添加剂超标，分别为义乌市三号小食杂店销售的莴笋干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定；丽水市道章副食品店销售的莴笋干，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；龙游素红禽蛋经营部销售的莴苣干，
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【营养与食品】春日限定，野菜尝鲜！食用禁忌需注意
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
转眼又到了春季，暖阳肆意倾洒，唤醒了沉睡的大地，也唤醒了人们对春日野菜的热切期待，但不建议大家野外采挖，食用野菜的注意事项也不少。
那如何更好地食用野菜
做到健康与美味兼得
一起来看看吧~~
1.荠菜
野菜界的 “明星宠儿”
荠菜是春天最常见的野菜，俗称“百岁羹”。它植株小巧玲珑，叶片呈羽状分裂，边缘有着不规则的齿状，常常乖巧地贴着地面生长
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苹果保鲜需要放冰箱吗？果品行业协会有妙招！｜ 上海市消保委现代农业办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
苹果，清甜多汁、营养丰富，无论是直接吃，还是做成各种甜品，都深受大家喜爱。但想让苹果一直保持最佳状态，可不是件容易事儿，很多人习惯直接把苹果往冰箱里一放，却不知道这并非最佳办法。防止苹果在储存过程中腐烂，上海市果品行业协会有妙招！
一、选择合适的苹果
挑选完好无损的苹果：在储存苹果之前，要仔细挑选，选择表皮光滑、无损伤、无病虫害、无腐烂迹象的苹果进行储存。有伤口或已经开始
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关于食用野菜的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
春季是各类野菜生长旺盛的季节，也是不当食用野菜引发食物中毒事件的高发季节。为帮助广大消费者正确识别、选购并安全食用野菜，有效防范食用野菜中毒事件发生，洛阳市人民政府食安办、洛阳市市场监督管理局提示如下：
谨慎辨识
野菜广泛生长于自然环境中。与栽培蔬菜相比，含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素，以及黄酮类化合物等多种植物次生代谢产物。许多野菜本身就是药用植物，比如蒲公英
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宣城市“四化”聚力 提升食品安全社会共治水平
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
2024年以来，宣城市食安办坚持综合施策抓治理，聚合力量促共治，通过机制化引领，矩阵化宣传，精准化推进，专业化赋能，有力提升了全市食品安全社会共治水平，有效保障了全域全年食品安全形势平稳有序。
机制化引领，夯实共治基础。建立市食药安办主任例会制度，聚焦社会共治、舆情管控、校园食品安全、肉类产品整治、行刑衔接等问题，按季度调度并督促各成员单位履职尽责，凝聚工作力量，守牢食品安全底线
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阜阳市出台学校食堂大宗食材配送单位食品安全操作指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
为纵深推进全市中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，确保校园食品安全，近日，阜阳市市场监管局出台《阜阳市学校食堂大宗食材配送单位食品安全操作指引（试行）》（以下简称《指引》），明确学校食堂大宗食材配送单位食品安全操作要求，切实守护学生“舌尖上的安全”。
《指引》聚焦校园食品安全食材配送环节，细化配送流程和配送要求，全面梳理了学校食堂大宗食材配送单位经营资质、一般要求、
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吉安新干县积极开展“养老护小”食品安全检测活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
吉安市新干县市场监管局坚持以人民安全为宗旨，针对群众关心的“一老一小”食品安全问题，开展了“养老护小”食品安全专项行动，3月31日至4月3日，新干县市场监管局联合第三方专业检测机构开展了为期一周的“你点单、我抽检，食品安全惠民生”食品安全检测活动。活动聚焦养老机构和校园食堂，进一步筑牢安全防线。
在学校食堂和养老机构食堂现场，工作人员对他们采购的食材进行快速检测和监督抽检，检测范
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抚州市“乐安竹笋”、“广昌泽泻”正式获批国家地理标志保护产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
近日，国家知识产权局发布第625号公告，抚州市“乐安竹笋”、“广昌泽泻”正式获批地理标志保护产品。这是继“金溪蜜梨”之后，抚州市再添两张“国字号”生态金名片，标志着该市在农业品牌化、特色化发展道路上迈出坚实步伐。
乐安竹笋产自乐安县东南部山区湿润的红壤和黄壤林地，笋肉呈乳白色或金黄色，口感鲜嫩爽口，细嫩无渣，具有自然清香滋味，依托全产业链发展，国内市场占有率17％，产品远销20多
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澳门市政署关注英国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
澳门市政署关注英国汉普郡Test Valley区和坎布里亚郡Westmorland and Furness区爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时
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蚌埠市五河县开展农贸市场水产品检查 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
为加强水产品质量安全监管，保障市民舌尖上的安全，蚌埠市五河县市场监管局组织执法人员对辖区内农贸市场的水产品经营户开展了检查，全力守护“菜篮子”安全。
此次检查以农贸市场为重点区域，对水产品的进货渠道、索证索票、产品溯源等情况进行了详细检查。执法人员深入各摊位，仔细查看水产品销售者的进货台账，要求其严格落实进货查验和索证索票制度，确保所售水产品来源合法、质量安全，有源可溯。针对部分
027-87841330