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答复|关于加强食品安全源头管控的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
对《关于加强食品安全源头管控的建议》省十四届人大三次会议第20250898号建议的答复
李佳玲代表：
您提出的《关于加强食品安全源头管控的建议》收悉，现答复如下：
一、工作开展情况
根据山东省市场监督管理局职能配置、内设机构和人员编制规定》，按照职责划分，省市场监管局负责食用农产品进入批发、零售市场或者生产加工企业后的质量安全监督管理。我省是食品生产、流通
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答复|关于加强食品安全监管的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
对《关于加强食品安全监管的建议》省十四届人大三次会议第20250591号建议的答复
樊得平代表：
您提出的《关于加强食品安全监管的建议》收悉，现答复如下。
一、工作开展情况
省市场监管局始终高度重视食品安全，严格落实习近平总书记“四个最严”要求，按照省委、省政府部署安排，大力推进“食安山东”建设，食品安全工作稳中向好，在国家评议考核中再次获得A级等次。
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答复|关于加强食品安全管理的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
对《关于加强食品安全管理的建议》省十四届人大三次会议第20250082号建议的答复
刘英代表：
您提出的《关于加强食品安全管理的建议》收悉，现答复如下：
一、工作开展情况
省市场监管局坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，全面落实省委、省政府部署要求，扛牢食品安全政治责任，大力推进“食安山东”
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答复|关于加大对食品饮料配料表真实性监督的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
新疆自治区市场监督管理局关于自治区十四届人大三次会议第498号建议的答复
地里木拉提·阿尤甫代表：
您提出的《关于加大对食品饮料配料表真实性监督的建议》（第498号）收悉。感谢您对我区食品安全工作的关心和支持。现将办理意见答复如下。
一、工作开展情况
近年来，自治区市场监管局强化风险管理，加强监督检查，压实监管责任，多措并举强化食品标签标识监管：一是强化企
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天津：社会发展与农业农村领域重点研发计划拟立项项目公示 食品领域有12项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
食品伙伴网讯 5月27日，天津市科技局公示了社会发展与农业农村领域重点研发计划拟立项项目，其中，食品领域有12项。
食品领域2024年度社会发展与农业农村领域重点研发计划拟立项项目名单
序号
项目名称
承担单位
项目负责人
局级主管部门
1
基于健康饲喂和舍内环控一体化的智慧生猪养殖关键技术研究及应用
天津市农业科学院畜牧兽医所
张蕾
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食品领域天津市2024年度种业创新重大专项拟立项项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
食品伙伴网讯 5月27日，天津市科技局公示了2024年度种业创新重大专项拟立项项目，其中，食品领域有6项，公示期5个工作日（截止2025年6月3日18:00）。
2024年度种业创新重大专项拟立项项目名单
序号
项目名称
承担单位
项目负责人
局级主管部门
1
鲤鲫种质提升及新品系创制
天津市换新水产良种场
缴建华
天津市宁河区科学技术
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芽囊原虫调节代谢健康的潜在机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
近日，中国农业科学院上海兽医研究所畜禽细菌性传染病风险预警与防控团队系统总结了肠道原虫芽囊原虫与宿主代谢健康的潜在机制，并提出整合多组学与实验模型的新型研究框架。相关研究成果发表在《尖端科学（Advanced Science）》上。
肠道菌群在调控宿主代谢健康中发挥着关键作用。芽囊原虫是一种常见于人类肠道的单细胞微生物，过去常被认为可能引发肠道不适。但近年来的研究发现，部分芽囊原
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干旱与养分添加的交互作用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤培肥与改良团队联合10个国家42家单位的科研人员探讨了草原生态系统生产力对干旱与养分添加及其交互作用的响应，相关研究成果发表在《自然生态与进化（Nature Ecology & Evolution）》上。
该研究根据养分-干旱网络，使用了全球9个国家26个地点的实验数据，系统评估了干旱和养分添加及其交互作用对草原生态系统生产力的影响
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育成期蛋鸡豆粕可消化氨基酸评定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队测定了育成期蛋鸡不同来源豆粕的标准回肠氨基酸消化率，构建了预测方程，丰富了蛋鸡饲料原料可利用营养素数据库。相关研究成果发表在《家禽科学（Poultry Science）》上。
饲料原料营养价值评定是实现精准营养的基础，但目前我国尚无蛋鸡专用的饲料营养数据库，无法实现蛋鸡精准配料，导致实际生产中饲料的利用率不高、饲料资源的严重浪费
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意大利出口冰淇淋被检出玻璃碎片
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-28
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月26日，比利时通过RASFF通报意大利出口冰淇淋不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-5-26
比利时
冰淇淋
2025.3904
检出玻璃碎片
分销至其他成员国/公共警
027-87841330