-
答复|关于鼓励大型商场内餐饮等企业参与为老服务，促进银发经济发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
对市十六届人大三次会议第1301号代表建议的答复
白莉等代表：
您提出的“关于鼓励大型商场内餐饮等企业参与为老服务，促进银发经济发展的建议”收悉。经研究，现将办理情况答复如下：
一、对本代表建议的办理概述
中央经济工作会议将“提振消费”放在了工作部署的首位，明确提出“创新多元化消费场景，扩大服务消费，促进文化旅游业发展，积极发展银发经济”。上海已进入深度
-
东宁市多部门联合开展农村集市食品安全专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
为切实保障农村食品安全，维护消费者合法权益，近日，东宁市食安办组织市场监管局、公安局、农业农村局等部门联合属地乡镇政府，成立专项检查组对辖区内农村集市开展食品安全专项检查。此次行动共检查农村集市10个，发现并整改食品安全隐患3处。
检查组重点围绕三个方面开展检查：一是严格肉类食品监管，重点查验生鲜肉品的检验检疫合格证明和进货凭证；二是全面核查预包装食品标签标识，严厉打击“三无”产
-
今日导读：专家称无菌蛋并非完全没菌；外卖平台回应网友担心餐品被破坏；知名品牌回应未开封奶茶被曝有老鼠屎（2025年05月29日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
专家称无菌蛋并非完全没菌
5月28日，#无菌蛋 智商税#登上热搜，可生食鸡蛋（无菌蛋）被指智商税，引发广泛讨论。据报道，天津农学院动物科学与动物医学学院院长、教授李留安表示，普通鸡蛋通过高温加热，其所含致病微生物都会被杀死，因此没必要过度追求无菌。所谓无菌蛋，一般指经过巴氏杀菌以及严格加工处理过的鸡蛋。这种鸡蛋内细菌含量很少，但并非完全无菌，称其为“少菌蛋”更合适。此外，就营养
-
山西省制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题专项整治工作推进会在吕梁召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
5月28日，山西省制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题专项整治工作推进会在吕梁召开。省局二级巡视员冯晓斌出席会议并讲话。
会议通报了生产、流通、餐饮及执法办案等专项整治各环节进展情况，分析了当前工作形势和存在的问题，对下一阶段重点任务进行了安排部署。
会议强调
全省市场监管部门要以高度的政治责任感和使命感，把制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题专项整治作为今年食品
-
强化猪肉质量安全监管 筑牢食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
食品伙伴网讯，为加强对猪肉质量的监管，近期，霍城县市场监督管理局联合霍城县食品药品环境监察大队开展了猪肉专项检查工作。通过全面细致的检查，有效掌握了辖区内猪肉的质量安全状况。
本次检查覆盖了辖区内的农贸市场以及猪肉店铺等共 20家。检查内容主要包括猪肉的来源渠道、检验检疫证明、储存条件、标签标识、感官质量以及是否存在违法添加非食用物质等方面，同时讲解违法添加非食用物质的危害以及法律
-
霍城县市场监督管理局开展食品外卖平台监督约谈会 提高责任意识保障外卖安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
食品伙伴网讯，为进一步加强对外卖平台食品安全监督管理，提高平台服务水平，保障广大消费者食品安全健康，5月13日上午霍城县市场监督管理局组织召开食品外卖平台监督约谈会，副局长常新元主持会议，3家外卖平台主要负责人参会。
会议针对平台落实食品安全主体责任情况提出以下要求，一是要求外卖平台建立健全食品安全管理机构并认真履职；二是加强对外卖经营者的入网资质审查；三是建立完善食品安全管理制度
-
注意啦！食品标识要换装
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
消费者是市场监管部门重要的服务对象，您的知情权、选择权，幸福感、满意度很重要，我们一直很关注，今年3月国家市场监督管理总局发布了《食品标识监督管理办法》，对预包装食品标签标识管理进行优化升级，现在我们带您一起看看新规定里有没有您所关注的呢？
关键信息GPS蓄势待发
买东西最重要的就是生产日期、保质期
您是不是常常翻来覆去找不到
到底藏哪了呢？
开
-
北京：突击检查！选购食用“粽子”注意这四点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
粽叶飘香、龙舟竞渡，端午节传统美食粽子迎来销售旺季。为筑牢食品安全防线，北京市市场监督管理局多措并举，深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，通过全链条监督抽检、重点领域风险排查、食品安全“你点我检”，全力守护“端午安康”。全市粽子专项抽检合格率100%，节日食品安全状况总体稳定。
全市市场监管部门
加强对粽子等节令食品的监督检查
5月28日，北京市市场监督管理局联
-
2025年6月全国水产养殖病害预测预报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
6月全国进入初夏时节，水产养殖步入生产旺季。随着水产养殖动物摄食量增加，水体中残饵和代谢物逐渐增多，养殖环境易发生突变，病害发生率有所增加。在此阶段，抓好养殖生产管理，做好病害防控工作尤为关键。根据近年同期全国水产养殖病情测报数据和今年天气情况，我们对6月易发疾病进行了预测，供参考。
一、易发疾病
6月水产养殖应该重点关注草鱼出血病、传染性脾肾坏死病、锦鲤疱疹病毒病、鲫造
-
2025年度新疆自治区专利实施项目拟立项名单公示 食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
食品伙伴网讯 5月26日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局公示了2025年度自治区专利实施项目拟立项名单，其中，食品领域有11项，公示期为2025年5月26日至5月30日。
食品领域2025年自治区专利实施项目拟入选公示名单
序号
专利项目名称
单位
备注
3
水肥精准灌溉产业专利导航
新疆慧尔智联技术有限公司
导航类
6
现代农业种植技术专利转移项目
乌鲁
027-87841330