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  • 毕节市农村食品生产销售单位食品安全主体责任明白纸

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      为帮助广大农村食品生产销售者合法规范经营,毕节市市场监管局梳理了5个注意事项,请严格履行主体责任,诚信守法经营,共同筑牢我市农村食品安全防线。     01   先办证,后开业!无证经营不可为     国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售等服务,应当依法取得许可。     1.必须办证情形     食品生产者(企业或小作坊)需办理《食品生产许可证》或《贵州省食品生产
  • 潍坊市市场监管局组织开展端午节前食品安全监督检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      端午节临近,粽子类食品进入消费旺季。为保障消费者节日特色食品消费安全,5月28日,市市场监管局组织对流通环节的食品安全进行了监督检查。     此次检查以粽子、茶叶、糕点、乳制品等节日食品为重点品种,主要检查食品经营业户证照是否齐全,是否落实进货查验及索证索票制度,从业人员是否持健康证上岗,食品有无超过保质期,食品储存条件、储存方式是否规范,节日食品是否存在过度包装等问题。     节日
  • 三门峡市市场监管系统农村假冒伪劣食品专项整治典型案例(第一批)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      为筑牢农村地区食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”,有效维护人民群众切身利益,今年以来,三门峡市市场监管系统深入开展农村假冒伪劣食品专项整治,依法查处了一批违法案件。为发挥警示教育作用,现将3起典型案例公布如下:     01   渑池县张村镇某副食门市经营过期食品案     2025年4月23日,渑池县市场监督管理局执法人员在检查渑池县张村镇某副食门市时,发现货架上8瓶康师傅茉莉
  • 敦煌市沙州镇市场监管所开展端午节前粽子过度包装检查行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      为规范端午节市场秩序,倡导绿色消费理念。敦煌市沙州镇市场监管所组织开展了粽子过度包装检查行动,重点查处“天价”粽子、过度包装等问题,确保消费者购买到安全、实惠的节日食品。     执法人员对辖区内商超、糕点店等场所售卖的礼盒粽子进行检查,重点核查包装层数是否超过3层、包装空隙率是否超标、包装成本是否符合国家标准。同步检查粽子生产日期、保质期、储存条件及标签标识,确保无“三无”产品流入市场
  • 敦煌市肃州镇市场监督管理所筑牢食品安全底线 守护端午“舌尖上的安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      端午节将至,为保障节日期间食品安全,维护消费者合法权益,敦煌市肃州镇市场监管所联合镇执法队于近日开展了端午节前食品安全专项检查行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。     此次专项检查以粽子、咸鸭蛋、水果等节日热销食品为重点,覆盖辖区内的超市、农贸市场和餐饮单位等经营场所。执法人员深入各经营主体,全面排查食品安全隐患。     在食品流通环节,执法人员仔细检查了预包装食品的标签标识,重
  • 专项检查!三亚19批次粽子全部合格

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      为保障端午节期间市民能够吃上安全、放心的粽子,4月27日至5月28日,三亚市市场监督管理局在全市范围内开展端午节令食品粽子专项监督检查和监督抽检。     本次专项检查以粽子生产企业、生产加工小作坊、商超及餐饮单位等为重点场所,通过现场检查和监督抽检,严格核查生产经营主体资质、加工场所环境卫生、从业人员健康管理、标签标识、进货查验记录及产品包装等关键环节。累计抽检了19批次粽子,检测项目
  • 新疆落实食品安全属地管理责任优秀案例(六)丨落实责任 率先垂范 架好守护食品安全的“连心桥”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      今年是国务院食安委在全国部署落实食品安全“两个责任”见成效之年。为选树典型,树立标杆,展示和推广各级包保干部在落实食品安全“两个责任”工作的经验做法,充分发挥示范引领作用,推动食品安全属地管理责任落实见效。近日,自治区食安办面向全区广泛征集了一批各级包保干部在落实食品安全属地管理责任,开展包保工作中的鲜活经验和生动案例,现公开发布供大家学习参与。   落实责任 率先垂范 架好守护食品
  • 滨州市市场监管局开展节前粽子食品安全专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      端午节将至,为保障粽子等节令食品安全,进一步维护节日期间良好的市场秩序,近日,滨州市市场监管局组织开展节前粽子食品安全专项检查,确保广大消费者吃得安心、吃得放心。     在粽子生产企业,针对粽子包制、蒸煮、包装、灭菌等关键工序,着重查看了企业生产车间环境卫生状况、原辅料进货查验情况、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,要求企业全面加强食品安全日常管理,确保生产加工全过程合规,从源
  • 拉萨市市场监督管理局开展节前食品安全专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      为切实保障端午节期间食品安全,规范食品市场经营秩序,营造安全、放心的节日消费环境,拉萨市市场监督管理局提前安排部署,各县区积极行动,近日,我局组织开展了端午节前食品专项检查行动。本次行动聚焦粽子、咸鸭蛋、糕点、肉制品、植物油等重点食品的检查、抽检工作,共检查市场主体48家,发现并责令改正问题6条。粽子抽检15批次,抽检结果将通过拉萨市市场监督管理局网站或微信公众号向社会公布。全面排查风险
  • 麻辣香锅厨师“偷”了顾客拿的肉?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-29

      我挑选好的肉菜,厨师拿进去炒了以后,拿出来分量完全不一样!     我记得很清楚,拿了两片很大的培根肉,后来碗里就只剩小块肉了!     就是他们偷换了我拿的肉!     你们必须要去调查一下!让他们赔我钱!     这位消费者     请冷静!     从她愤怒的语气中大家应该能猜出发生了什么事吧。     这位消费者在自助称重的麻辣香锅店购买了一些食材,但厨房对食材进行烹饪后,食材竟
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