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答复|关于推进食品安全高质量监管的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
对十四届全国人大三次会议第3629号建议的答复
刘宏艳代表：
您提出的《关于推进食品安全高质量监管的建议》收悉，经商财政部、国家卫生健康委，现答复如下：
您在建议中提到的优化食品安全基层监管队伍结构、强化技术支撑、加强专业培训和推进社会共治，对进一步强化食品安全监管、提升工作水平具有重要参考意义，我们高度赞同。食品安全是民生工程、民心工程，也是一项复杂的系统工程
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答复|关于修改生产经营超过保质期食品法律责任过重的法律条文的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
对十四届全国人大三次会议第7057号建议的答复
白玉晶代表：
您提出的《关于修改生产经营超过保质期食品法律责任过重的法律条文的建议》收悉，经商国家卫生健康委，现答复如下：
您在建议中提到的修改相关法律条文，完善生产经营超过保质期食品的法律责任的建议，对食品安全监管执法中贯彻落实“过罚相当”的原则具有重要促进作用，我们高度赞同。近年来，市场监管总局、国家卫生健康委
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山中作坊炼制动物油现场都是蛆虫蟑螂？玉林发布情况通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
情况通报
2025年7月3日晚，玉林市玉州区仁东镇在排查整治中发现，旺卢村石公岭有人疑似在临时铁棚内非法炼油，排查组要求业主立即停止作业。7月4日上午，玉州区组织公安、市场监管和仁东镇等单位对该作坊进行联合调查，并责令停业。
经查，涉事人李某于2025年4月上旬在玉林市玉州区仁东镇旺卢村石公岭一处临时铁棚内进行猪油炼制并销售。该作坊无营业执照，属间歇性生产，累计生产猪油254
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安徽四部门联合举办保健食品科普宣传集中宣教活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为深入开展全省保健食品科普宣传“银龄行动”，7月4日，省市场监管局会同省委社会工作部、省民政厅、省卫生健康委员会在合肥市老年大学联合举办保健食品科普宣传集中宣教活动。
本次集中宣教活动，采取播放视频、专家讲座、展板展示、消费体验、常识资料发放等多种形式开展，紧紧围绕“保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病”核心理念，深入浅出地讲解保健食品的基本概念、功能定位、选购技巧以及相关法律
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六安市快速检测保品质，源头防控护食安
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为进一步强化校园食品安全源头防控，保障师生饮食安全。近日，六安市市场监管局开发区分局在辖区学校（含托幼机构，下同）食堂以及校外供餐单位推行食用农产品快速检测工作，采取人防、物防、技防的“三防”措施构建食品安全源头防控体系。
夯实“人防”基础。开发区学校食堂以及校外供餐单位作为食用农产品快速检测工作实施主体，配齐配强食品安全总监、安全员等食品安全管理人员，明确食用农产品快速检测工
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桐城市市场监管局加强夏季食品监管 守护群众“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
桐城市市场监管局迅速响应、多措并举，全面加强夏季食品监管，构建起从生产到销售的全链条食品安全防护网。
突出重点领域，开展专项检查。聚焦农贸市场、大型商超、餐饮门店等重点场所，以生鲜肉类、冷藏乳制品、凉拌菜、冷饮等夏季高风险食品为检查重点，该局执法人员深入排查食品原料采购查验、储存条件、加工制作、冷链运输等关键环节。在和平路农贸市场，执法人员仔细检查水产品经营者进货票据、承诺达标合
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澳门市政署关注韩国一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
澳门市政署关注韩国庆尚南道金海市和全罗南道康津郡爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫区
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九江濂溪区市场监管局织密食品安全防护网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
从街头巷尾的传统糕点到百姓餐桌的特色腌制品，食品加工小作坊的产品与群众日常饮食息息相关。为筑牢“舌尖上的防线”，近日，濂溪区市场监管局启动食品加工小作坊专项检查行动，通过精细化监管为小作坊“把脉问诊”，全力扫清食品安全隐患。
专项检查中，执法人员深入生产一线为辖区小作坊开展全方位“体检”。检查聚焦七个关键环节：资质备案是否齐全有效、生产环境是否达标合规、原料查验是否规范严谨、过程
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吉安市局召开网络餐饮“互联网+明厨亮灶”协商推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
为不断提升餐饮行业食品安全管理水平，近日，吉安市市场监管局组织中国电信江西分公司、美团及其第三方代理公司召开全市网络餐饮“互联网＋明厨亮灶”协商推进会。
会上，针对平台政策补贴、流量扶持和电信技术支撑、业务衔接等进行了充分的探讨和交流，对推进餐饮企业开展“互联网＋明厨亮灶”建设工作进行了沟通协商。
推动平台和商户实行“互联网＋明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监督，是行
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今日导读：广西玉林通报一作坊非法炼油：已立案查处；某餐饮品牌小笼包疑发现动物粪球；网红“爆炸桃”实为瑕疵品（2025年07月09日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-09
市场监管总局严把特医食品注册关 保障过敏患儿身体健康
今年7月8日是第二十一个世界过敏性疾病日。在我国，过敏性疾病影响了10%左右的人群。特殊医学用途配方食品中的乳蛋白水解配方是保护以牛奶蛋白过敏为主的婴幼儿的有效饮食管理方式。市场监管总局对该类特殊食品实施严格注册。截至目前，针对过敏患儿批准注册的特医食品共16款，其中乳蛋白部分水解配方11款、乳蛋白深度水解配方3款、氨基酸配方
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