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  • 答复|关于加强重庆市食品企业实验室管理监督与数据应用的建议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       重庆市市场监督管理局关于市六届人大四次会议第1009号代表建议办理情况的答复函     简莉代表:     您提出的《关于加强我市食品企业实验室管理监督与数据应用的建议》(第1009号)收悉。感谢您对食品安全监管工作的关心、关注,我局高度重视您提出的建议,经与市卫生健康委、市经济信息委、市农业农村委协办单位共同研究办理,建议事项均已经采纳(解决)。现将办理情况答复如下。     一、关
  • 宝坻区市场监督管理局治理网络餐饮食品安全典型案例(第二期)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

      宝坻区市场监管局持续深入推进网络餐饮食品安全问题专项整治工作,聚焦行业突出问题,精准排查、从严查处各类违法违规行为。现结合案件办理情况,发布2026年度第二期治理网络餐饮食品安全问题典型案例,以案为鉴、以案促改,引导餐饮服务经营者合规合法经营,保障消费者饮食安全。   案例一 宝坻区某餐饮店制售超限量使用食品添加剂的油条、油饼案     案情介绍:2026年5月7日,由天津市食品安全
  • 温岭市网络餐饮食品安全专项整治典型案例(第三期)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

      为切实规范网络餐饮市场经营秩序,筑牢线上食品安全屏障,温岭市市场监管局近期在全市范围集中开展网络餐饮食品安全问题专项整治行动,紧盯“幽灵外卖”等突出问题,全面排查风险隐患,严厉打击违法违规经营行为。为进一步强化警示震慑作用,推动平台企业和入网经营者严格落实主体责任,现向社会公开发布第三期网络餐饮违法行为典型案例。     案例1   城西某餐饮有限公司违规出借证照供黄某某、张某某经营
  • 户外运动功能性食品:七大品类配方、原料与作用机理汇总(极速补能类、长效饱腹类、电解质功能类)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

      在徒步、登山、越野、露营、高原穿越等户外场景中,普通零食无法满足人体高强度运动下的能量供给、电解质平衡、肌肉修复与抗疲劳需求。     户外专用功能性食品以轻量化、高能量、易吸收、耐储存、针对性强为特点,能够精准解决运动虚脱、肌肉抽筋、高原乏力、体力透支、术后肌肉酸痛等户外常见问题。     本文结合户外运动生理机制,按主要功能划分七大品类,并搭配代表性产品、产品原理、配方特点、原料成分
  • 贵州2026年第九批项目验收结果公示,食品领域有这些

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       食品伙伴网讯 7月16日,贵州省科学技术厅公示了2026年第九批项目验收结果,共有114项批次,其中,食品领域有20项均通过验收,公示时间为5个工作日(2026年7月16日—7月22日)。 食品领域2026年项目验收结果公示汇总表(第九批20项) 序号 项目名称 牵头单位 验收结果 1 三孢布拉霉菌生物饲料对鸡蛋黄色度及品质提升技术产业化应用与示范 贵州省胡智
  • 食品领域2026年河南省自然科学基金青A、青B和重点项目结题验收结果公示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       食品伙伴网讯 7月16日,河南省科学技术厅公示2026年省自然科学基金青A、青B和重点项目结题验收结果,其中,食品领域有15项通过验收,公示期5个工作日(2026年7月17日至7月23日)。 食品领域2026年省自然科学基金青A、青B和重点项目结题验收结果汇总表 序 号 项目编号 项目名称 依托单位 项目 类型 综合评 价等级 结题验 收结果 1  23
  • 加拿大公布将1项基因编辑番茄列入食品用途的非新型植物产品清单

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       2026年7月3日,加拿大农业农村部网站消息,2026年6月17,加拿大卫生部公布了1项基因编辑番茄列入食品用途的非新型植物产品清单的信息。     该基因编辑番茄由萨纳泰克公司(Sanatech Life Science Co., Ltd.)研发,通过CRISPR/Cas9基因编辑技术对谷氨酸脱羧酶基因进行修饰,提高GAD表达活性,使得成熟的番茄果实中GABA含量增加。由于该基因编辑
  • 新西兰拟制订供人类使用的动物产品进口卫生标准

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       2026年6月26日,新西兰初级产业部(MPI)发布提案,拟制订供人类使用的动物产品进口卫生标准,意见反馈期截至2026年8月25日。主要内容:     (1)修订人类食用的肉类和肉制品进口条件;     (2)将所有人类治疗产品类型,包括膳食补充剂、化妆品等整合到该文件中,以确保风险管理的一致性和简化的进口要求;     (3)整合多个特定商品进口标准:欧盟供人类食用的猪油和炼制脂肪
  • 爱尔兰实施即食食品中李斯特菌控制新法规

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       2026年7月1日,爱尔兰食品安全局(FSAI)宣布实施即食食品中单增李斯特菌控制新法规,生效日期为2026年7月1日。     FSAI要求食品企业遵守更严格的食品安全法律限值,以控制上市即食食品中单增李斯特菌。食品企业应建立严格的食品安全控制措施,以确保符合更严苛的单增李斯特菌限量标准,该限量标准适用于能够支持单增李斯特菌生长的即食食品,且在相关食品上市及整个保质期内均需符合要求。
  • 欧盟修订植物源性转基因食品法规

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-17

       2026年6月26日,欧盟官方公报发布(EU)2026/1388号实施条例,修订了关于通过某些新基因组技术(NGT)获得的植物及植物产品的(EU)2017/625号实施条例,将于官方公报发布后第二十天生效,其中第29、30、31条自2026年7月16日起实施,其它条款自2028年7月17日起实施。     主要涉及食品的内容包括:     (1)对NGT植物及其制品实施分类管理,适用范
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