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大理州部署推进食物中毒防控暨食品安全全链条监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
5月14日，大理州2026年食物中毒防控暨食品安全全链条监管专项协作小组工作视频会议召开，旨在全链条做足防范的功夫、全过程化解食物中毒的风险、全领域保障人民群众“舌尖上的安全”。
会议组织集中观看了校园食品安全警示教育片，要求以案为鉴、以案促治，“六个聚焦”全面提升校园食品安全全链条监管水平。会议通报了2026年以来全州食源性疾病暴发监测情况，分析了全州食物中毒防控工作面临的形势
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滨州市召开网络餐饮集中整治检查暨火锅经营者食品安全专项检查动员视频会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
5月14日，滨州市市场监管局、滨州市公安局联合召开全市网络餐饮集中整治检查暨火锅经营者食品安全专项检查动员视频会议，启动全市网络餐饮集中整治检查和火锅经营者食品安全专项检查行动。滨州市市场监管局党组书记、局长王兵出席会议并作动员讲话。
会议指出，要提高政治站位，充分认识本次行动的重要性、紧迫性，主动对标有关工作部署，做到排查全覆盖、监管无死角、整改零容忍，以坚定决心和实际成效回应
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杭州发布网络餐饮食品安全治理典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
为进一步规范网络餐饮经营秩序，今年以来，杭州市市场监督管理局在全市范围组织开展网络餐饮食品安全专项执法行动，聚焦突出问题，全面排查风险隐患，依法查处了一批违法违规行为，有力净化网络餐饮市场环境。现公开曝光第一批典型违法案例。
未办理相关资质、伪造营业执照、提供虚假入网信息……这些行为看似“取巧”，实则踩了法律红线。
提醒经营者：以真资质立身，以真实信息入网，才能行稳致远
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黑龙江省蚕蜂产业技术协同创新推广体系召开大豆蜜蜂授粉工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
近日，黑龙江省蚕蜂产业技术协同创新推广体系组织召开2026年大豆蜜蜂授粉工作会议，东北农业大学谢桐音副教授、黑龙江省农业科学院牡丹江分院刘春光副院长及张致豪助理研究员、特邀专家高夫超研究员、吕云岭副研究员、牡丹江市特色养殖服务中心主任刘振林研究员、关毅高级农艺师、五大连池市农业技术推广中心崔国峰副主任等多名来自不同地区专业领域的专家学者集智聚力，共谋发展。
会议伊始，黑龙江省蚕蜂
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外卖党必看！厦门抽检85批次一次性竹筷，结果出炉啦～
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
每天点外卖、吃快餐
您随手拿起的那双一次性筷子？？
真的足够安全卫生吗？
为调查我市一次性竹筷的安全状况，厦门市市场监管局开展一次性竹筷研究性、监督抽检。
抽检成绩单来啦
这次检测主要看了
感官要求、理化指标和微生物指标三大项
抽检85批次一次性竹筷
其中75批次为研究性抽检
10批次为监督抽检
抽样覆盖流通
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黄南州市场监管局扎实开展边销茶治理“五进”宣传活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
为有效防控饮茶型地氟病，切实保障各族群众身体健康，近日，黄南州市场监管局积极推进推广饮用低氟边销茶宣传教育进社区、进学校、进市场、进商户、进寺庙，在广泛张贴藏汉双语《通告》基础上，同步采取发放宣传资料、入户上门宣讲、新媒体平台推送等形式，大力度宣传含氟超标边销茶健康危害、低氟边销茶选购及辨别常识，着力提升各族群众低氟边销茶知晓率和安全饮茶意识，营造了全社会共同守护饮茶安全的浓厚氛围。
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安赛蜜：蔗糖200倍甜度的人造甜味剂，一文读懂它
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
在食品包装的配料表中，安赛蜜出现频率极高。这种高效人造甜味剂常被用于无糖饮料、酸奶、果冻及口香糖等产品中。它为何如此甜？是否安全？下面为你做逻辑清晰、精炼易懂的解读。
一、起源：实验室的偶然发现
安赛蜜学名乙酰磺胺酸钾，源于1967年德国化学家卡尔·克劳斯的一次偶然实验。他在研究杀虫剂时，意外发现一种白色结晶粉末具有极强甜味，安赛蜜就此诞生。1983年，它获美国FDA批准
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甄选舌尖美味 共筑外卖防线 ——网络餐饮外卖选购指引及风险防控提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
近年来，网络餐饮外卖已成为许多消费者，特别是年轻群体日常重要的购餐方式之一。为帮助消费者规避点餐风险、守护饮食健康，四川省市场监管局邀请食品安全专家就网络餐饮外卖选购与食品安全风险提示如下。
细辨商家资质，严选合规门店
甄选正规商家是防范食品安全风险的首要环节。消费者应通过正规外卖平台订餐，切勿通过朋友圈、微信群等缺乏监管的私人渠道点餐，避免出现食品安全纠纷后维权困难。下
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上海市崇明区网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
崇明区市场监管局全面开展网络餐饮食品安全专项治理行动，坚决以“零容忍”的态度查处网络餐饮领域违法案件，现集中公布一批典型案例。
案例一：崇明区某面馆提供虚假网络食品安全信息案
案件介绍
区市场监管局执法人员对辖区内某面馆开展线上检查时发现，当事人网店店招与线下实际不一致。后经查实，当事人在他人不知情的情况下违规使用他人证照开设网店。当事人的行为违反了《网络食品安全
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烟台市市场监督管理局通报7起食品领域典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-17
为进一步规范烟台市消费市场，切实保障消费者合法权益。全市市场监管系统深入推动食品安全领域突出问题专项整治工作，聚焦群众反应强烈的食品领域突出问题，强化监督检查、加大溯源力度，依法严厉打击食品领域违法行为，集中力量查办了一批违法案件。现将7起案例通报如下：
1.山东梵宇生物工程有限公司使用未通过安全性评估的原料生产食品案，违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
2.招远
027-87841330