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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展食品小作坊专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
为规范食品小作坊生产经营行为，筑牢辖区群众食品安全防线，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局以扎实举措推动食品安全隐患排查工作走深走实，部署开展食品小作坊专项检查。
执法人员深入辖区食品加工小作坊，围绕经营主体资质、生产环境、进出货记录台账等方面开展全面检查：一是主体资格方面：重点检查食品小作坊是否持有合法有效的营业执照和食品生产加工小作坊登记证；二是场所环境方面：查看生产加工场
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.09.08-09.14）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
食品伙伴网讯 2025年09月08日-09月14日食品行业舆情信息有：
“预制菜争议”事件
近日，罗永浩与西贝之间的“预制菜争议”持续发酵，在网络上引发广泛关注。
事件起源于9月10日下午，罗永浩在社交账号发文吐槽，自己和同事去西贝吃饭，“发现几乎全都是预制菜，还那么贵”，“希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜”。随后，9月11日，“罗永浩吐槽西贝预制菜
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福建这5批次不合格食品检出食品添加剂问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
食品伙伴网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2025年第36期食品安全监督抽检信息通告，检出21批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品检出食品添加剂问题。
抽检信息显示，不合格食品分别为漳州街印电子商务有限公司销售的杨梅（订单日期为2025年6月5日），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定；标称福建滋蕈生态农业发展有限公司2025年6月
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浙江检出10批次不合格食品，有食荚豌豆、杨梅、鳝鱼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
食品伙伴网讯 9月12日，浙江省市场监督管理局发布2025年第33期食品安全监督抽检信息通告，检出10批次不合格食品，不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。
3批次食品检出食品添加剂超标
3批次食品检出食品添加剂超标，分别为缙云县蔡记南乡馒头店销售的白馒头，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定；玉环浙果水果商行销售的杨梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸
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西贝就生产工艺问题致歉，多项菜品制作工艺将调整
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
食品伙伴网讯 9月15日中午，西贝发布道歉信。致歉信称，为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。
（来源：西贝官方微博）
尊敬的西贝顾客
近日，西贝受到大家的广泛关注与讨论。在这场风波中，我们看到了许多顾客对西贝的关心、疑问与批评。
这些声音，我们都一一记在心里，也深刻意识到：西贝的生产工艺与顾客的期望有
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澳门市政署关注西班牙一地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
澳门市政署关注西班牙卡斯提亚——拉曼查瓜达拉哈拉省爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请文件时，会审查来源地权限当局签发之卫生证明文件，证明产品来自非疫
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芜湖市繁昌区局科所联动筑牢 “外摆菜”食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
近期，芜湖市繁昌区“外摆菜”经营模式日趋活跃，但连续高温天气易导致食品腐败变质。为切实加强食品安全监管，保障群众消费安全，繁昌区局组织繁阳市场监管所与局食品安全监管股开展科所联动，由局领导带队，对城区内餐饮单位外摆菜摊位开展专项监督检查，全面排查食品安全风险。
聚焦资质公示，规范主体经营。重点核查各外摆菜摊位对应餐饮单位食品经营许可证照及从业人员健康证明公示情况，对信息不完整、公
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蚌埠市蚌山区推行食品安全“红黑榜”制度 助力打造共治共享新格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
为进一步防范和化解小餐饮食品安全风险，压实小餐饮集中街区第三方管理公司主体责任，近日，在蚌埠市蚌山区市场监管局指导下，安徽特利亚文化投资有限公司在篾匠街组织开展食品安全“红黑榜”评比活动。该活动是蚌山区创新食品安全监管方式的一项重要举措，每半年开展一次，通过建立公开透明的评价机制，持续推进食品安全管理规范化、常态化，努力为广大居民营造更加健康、安全的餐饮消费环境。
本次评比严格依
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食品添加剂“双减”工作宣贯座谈会在宜春召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
为进一步深化食品添加剂滥用问题综合治理，推动宜春市防范食品添加剂滥用试点和“双减”工作，9月11日，省市场监管局在宜春市召开食品添加剂“双减”（减量、减品种）工作宣贯座谈会。省局二级巡视员章志键参加会议并讲话。
会议以“源头减量、过程规范、社会共治”为主题，深入研讨宜春市食品添加剂“双减”工作实践路径与创新举措。宜春市局汇报了前期“双减”工作的总体推进情况，总院发展院详细介绍了“
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抚州黎川县局开展“校园餐”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-15
近期，黎川县市场监管局联合县教体局、公安局等在全县范围内集中开展“校园餐”专项检查行动，全面强化学校食堂食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全与身体健康。
此次专项检查覆盖全县所有中小学、幼儿园食堂，采取部门协同、实地查看、现场指导的方式，重点对食堂环境卫生、食材采购与储存、食品加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节开展全面排查。执法人员严格核查米、面、油、肉、蛋等大
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