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贵州省台江县处置一起羊小反刍兽疫疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
近日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经贵州省动物疫病预防控制中心确诊，贵州省黔东南州台江县发生一起小反刍兽疫疫情，同群羊共206只，其中发病死亡149只。疫情发生后，当地立即按照有关应急预案要求规范进行病畜扑杀、清洗消毒和无害化处理，有效处置了疫情风险。
2025年以来，各地共报告发生小反刍兽疫疫情2起，全国面上疫情总体处于点状发生态势，风险可防可控。
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食物致敏原风险评估与管理专题研讨会在南宁召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
2025年9月19日至20日，食物致敏原风险评估与管理专题研讨会在南宁成功召开。本次研讨会由联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）以及中国共同主办，来自亚洲区域内外的专家、学者和主管部门代表参加了会议。
在开幕式上，国家食品安全风险评估中心樊永祥副主任、FAO代表周康博士以及WHO区域官员Gongal博士分别致辞，强调食物致敏原管理在食品安全管理体系中的重要作用，并指出加
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告别“混装罐车”|散装液态食品运输迎来监管新时代
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 近年来，食品产业和物流体系快速发展，散装液态食品运输规模持续扩大，监管漏洞与安全隐患也随之显现。2024年，“罐车运输食用植物油乱象”引发社会强烈关注。为确保运输安全，国家层面迅速响应，陆续出台多项重要法规政策和标准，推动行业从无序走向规范，逐步构建起全链条现代化监管体系。下面食品伙伴网将从政策脉络、制度要点等方面进行梳理与解析。
一、散装液态食品运输监管的政策、
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《蛋类芯饼（蛋黄派）》新标准将于10月1日实施，糕点企业需提前应对
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
2025年10月1日起，我国轻工行业新标准《蛋类芯饼（蛋黄派）》（QB/T 8012-2024）将正式实施，替代原有的SB/T 10403-2006标准。此次标准升级不仅标志着“蛋黄派”类产品管理的进一步规范化，也对广大糕点生产企业提出了新的技术与合规要求。
作为深受消费者喜爱的休闲糕点，蛋黄派以其松软口感和丰富夹心广受欢迎。新标准对产品分类进行了明确划分，根据芯饼的的加工工序
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西安市市场监管局：强化抽样检验技术支撑 助推食品安全监管高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品安全关乎民生福祉，是社会各界高度关注的焦点问题。食品安全抽样检验作为监管工作的核心技术手段，在精准识别风险隐患、提升监管靶向性、推动食品产业提质、保障群众“舌尖上的安全”等方面，具有不可替代的作用。西安市市场监管局立足职能，从多维度发力，持续强化抽样检验技术支撑，为食品安全监管工作注入强劲动力。
强化“标准引领”
提升检验能力
西安市市场监管局始终将标准建设作
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西安市临潼区市监局：全面开展秋季校园食品安全专项检查 筑牢师生饮食安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
随着秋季学期开学，临潼区市场监管局立足自身监管职能，自9月起在全区范围内启动校园食品安全专项检查行动。通过强化属地管理责任、落实学校主体责任，对学校食堂以及校园周边食品经营单位开展全覆盖监督检查，全力保障师生饮食安全。
本次专项检查采用“局所联动+分片包干”模式，组织基层市场监管所对辖区内学校食堂及周边食品经营单位实施网格化排查。检查过程中，重点聚焦学校食堂“十统一 六到位”管理
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燕麦竟有3大健康好处，我们应该怎么吃？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
燕麦是大家生活中常见的一种全谷物，营养价值也很高。燕麦含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸，其中赖氨酸含量较高，蛋白质的吸收利用率更好，属于优质的谷物蛋白。
燕麦含有丰富的膳食纤维，其中很大一部分是可溶性膳食纤维β-葡聚糖，此外还含有较多的维生素B1、维生素B2、钙、铁等微量营养素。
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多吃燕麦有什么好处？
近日发布的《燕麦与健康的科学共识（2025）》指出
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“牛肉串”掺猪肉，海淀一家烤肉店被查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
近日，海淀区市场监管局根据举报线索，成功查处一起涉嫌制售掺假掺杂“牛肉串”的案件。
根据线索，执法人员迅速展开行动，对某餐饮管理有限公司经营的“牛肉串”开展抽样检测，检测结果显示，该“牛肉串”中不仅含有牛源性成分，还检出了猪源性成分。经进一步调查核实，该公司称“为了增加肉串的口感和风味”，在每串“牛肉串”中添加了两块猪肥肉，但其菜单上该菜品名称仍标注为“牛肉串”，未如实标明猪肥肉
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马鞍山市市场监管局联合多部门开展“天价”月饼、商品过度包装检查活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
国庆、中秋佳节临近，为进一步做好节日期间月饼市场价格和过度包装监管工作，2025年9月16日上午，市市场监管局会同市发改委、驻局纪检组相关人员，对月饼生产及销售经营主体开展“天价”月饼、商品过度包装、涉企收费等专项检查活动。
在月饼生产企业金菜地食品股份有限公司，检查组与企业相关负责人员进行座谈交流，了解节前企业生产经营状况、商品包装和涉企收费等情况，现场向企业管理人员宣贯了《限
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中秋节将至，这份月饼消费提示请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
随着中秋节临近
各类月饼纷纷上市
四川天府新区市场监管局提醒您
购买月饼需注意
01
选择正规渠道购买
选择证照齐全的经营主体购买，尽量选择正规商场、超市或信誉度较高的电商企业，不要被大幅折扣吸引，盲目购买来历不明的月饼。线上购买时应理性看待直播测评和优惠促销宣传，不随意点击不明“带货”链接或二维码。
02
细查包装标签信息
027-87841330