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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 关于儿童牛奶中的食品添加剂

    来源:饮食科学 发布日期:2015-01-01

    前不久,部分媒体报道称"儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建议儿童尽量少饮用儿童牛奶",引起社会关注。对此,国家食品药品监督管理总局指派专家,就此事件给予专业
  • 转基因技术的安全规制政策研究

    来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01

    自20世纪70年代产生第一个限制性内切酶以来,转基因技术得以产生,并迅速发展。转基因技术已成为现在以及今后相当长时期内食品、医药、能源、矿业、环境等众多领域的生物技术产业的核心技术。为了满足人类生存和
  • 山东:公布近期食品安全监督抽检结果

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    根据《食品安全法》等有关法律法规规定和2014年山东省食品安全监督抽检计划,山东省食品药品监督管理局近期组织对部分产品进行了监督抽检,抽检结果如下:本次监督抽检覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节,
  • 日本消费者与政府合力建“食品安全大国”

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    在被认为是"食品安全大国"的日本,食品的安全性已不再只是仅仅局限于食用后对人无害这一层面,品质的透明化、能适时地为消费者提供情报并取得其信赖以及事故发生后快速地追踪、回收过期或被污染食物等等也都成为了
  • 长沙:食品安全责任强制保险试点正式启动

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    2014年12月20日,长沙市政府组织召开食品安全责任强制保险试点工作会议,市政府有关领导出席会议并讲话,市食品药品监督管理局、市教育局、中国人保财险长沙分公司及首批参保企业等单位的负责人共计80余人
  • 辽宁省食品药品监管系统建立省市联动执法机制

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    辽宁省食品药品监管系统建立省市联动执法机制是省政府法制办、省食品药品监督管理局贯彻落实十八届三中全会、四中全会和省委九次全会精神,推进食品药品行政执法体制改革,创新监管模式的重大举措;是为了实现食品药
  • 食品安全违法责任再加重

    来源:中国人大 发布日期:2015-01-01

    在"舌尖"上的安全备受民众关注的大背景下,食品安全法的修改吸引着外界的目光。前不久,经过初审并广泛征求社会公众意见的食品安全法修订草案再次提请全国人大常委会会议审议。在2014年年底召开的十二届全国人
  • 食品安全信息(2014年11月19日)

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现"厨之盼"牌黄豆酱油等25种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购
  • 浅析儿童食品包装设计中益智性要素的应用

    来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01

    新材料的出现和新技术的提升,使儿童食品包装业更加丰富多彩并富有创造力。而与此同时,随着经济的发展和社会的进步,人才市场竞争愈加激烈,越来越多的家长开始注重对儿童早期智力的开发。儿童潜能开发的市场也更加
  • 新型凝集载体的研制及其在食品安全快速检测中的初步应用

    来源:浙江工商大学 发布日期:2015-01-01

    食品安全历来是人们关注的的焦点问题,而食源性致病菌引起的公共卫生安全问题是食品安全最大的隐患之一。对食源性致病菌的检测技术主要分为传统检测技术和现代快速检测技术,现代快速检测技术因具有快速、简便、成本
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