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科学选用“跨界食品”
来源:科学养生 发布日期:2015-01-01
"跨界",是个新近流行语词,即使在刚修订不久的第6版《现代汉语词典》中,也找不到对它的解释。按字义说,只能是"超越一定范围"的意思。"跨界"最早兴起于演艺界,比如唱京剧的改演小品了,说相声的当县长去了
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中国首届海洋食品电商发展高峰论坛在乳山开幕
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
2014年12月12日,由山东省乳山市人民政府联合淘宝特色中国山东馆及乳山智创科技企业孵化园共同打造的淘宝特色中国山东馆·乳山基地在乳山市举行开馆仪式。同时,由乳山市人民政府、阿里研究院和淘宝特色中国
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上海市食品中单核细胞增生李斯特菌污染特征与菌膜形成能力的分析
来源:上海交通大学 发布日期:2015-01-01
单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种常见的食源性致病菌,在自然界中普遍存在,可通过食品感染人类,致死率高达20%~30%。在食品生产环境中,该菌能形成菌膜以抵御消
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食品安全信息(2014年11月19日)
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01
北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现"厨之盼"牌黄豆酱油等25种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购
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新型凝集载体的研制及其在食品安全快速检测中的初步应用
来源:浙江工商大学 发布日期:2015-01-01
食品安全历来是人们关注的的焦点问题,而食源性致病菌引起的公共卫生安全问题是食品安全最大的隐患之一。对食源性致病菌的检测技术主要分为传统检测技术和现代快速检测技术,现代快速检测技术因具有快速、简便、成本
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湖北省食品药品监督管理局建立药品研发注册风险交流机制
来源:医药导报 发布日期:2015-01-01
近日,湖北省食品药品监督管理局对2012年以来国家总局下发湖北省的药品注册批件进行整理分类和分析研究,通报了首批15个具有代表性的不予批准信息,提示湖北省内研发机构和生产企业注意药品注册中易出现的共性
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广西壮族自治区食品药品监督管理局《广西壮族自治区散装食品经营管理规范(试行)》
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
第一章:总则第一条:为加强散装食品经营管理,引导经营户加强自律,提高散装食品安全管理水平,确保广大消费者消费安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律、法规
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我国食品安全多元监管主体合作模式研究—海峡两岸塑化剂风波的对比分析
来源:河南工业大学 发布日期:2015-01-01
近些年来,随着我国经济的发展,我国在食品安全方面也出现了较大的问题。其中,多家企业的食品安全问题遭到曝光。其中,在台湾地区发生的塑化剂事件和在大陆地区发生的“酒鬼酒”塑化剂风波尤为典型。一时间,塑化剂
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北京市食品药品监督管理局《北京市庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法(试行)》(节选)
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
第一章:总则第二条:本市举办的庙会、游园会、展销会等活动中有食品经营的,活动主办者、场地提供者、食品经营者及各级食品监督管理部门均应遵守本办法。利用体育、文化、商业、院校、社区等场馆(地)设施从事食品
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转基因技术的安全规制政策研究
来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01
自20世纪70年代产生第一个限制性内切酶以来,转基因技术得以产生,并迅速发展。转基因技术已成为现在以及今后相当长时期内食品、医药、能源、矿业、环境等众多领域的生物技术产业的核心技术。为了满足人类生存和