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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 编织食品安全的监管网络

    来源:中国人大 发布日期:2015-01-01

    近年来,我国也加大了食品安全违法的惩治力度,目前形成了以食品安全法为主导,刑法、产品质量法、消费者权益保护法等基本法律为补充,以及单行的食品安全行政法规为配套的法律体系。然而现行食品安全治理体系仍然存
  • 多重增敏环保型传感器快速检测食品中重金属的研究

    来源:浙江工商大学 发布日期:2015-01-01

    随着社会的不断进步,人们对于生活的要求也越来越高。重金属是造成食品安全问题的重要因素之一,因其具有富集性、持久性、非生物降解性和毒性等特点,对环境和人类健康都构成了重大威胁。食品中重金属主要来源于食物
  • 食品安全难监管

    来源:青年博览 发布日期:2015-01-01

    食品安全做不好的原因是小农经济。中国有2.29亿农户,没法管理。这些小农每天就在生产着同质、同类的产品。食品安全的监管就很难做到,这是任何一个国家政府不能做到的,食品不安全就成必然了。土地产权是宪法的
  • 北京市食品药品监督管理局《牛、羊肉片(卷)生产审查实施细则(2014版)》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    一、发证产品范围及申证单元实施生产许可证管理的牛、羊肉片(卷)是指以牛、羊肉为原料经解冻或不解冻、分割、整形、快速冻结、包装等工序制成的非直接食用的牛、羊肉卷(方砖)或者是以牛、羊肉卷(方砖)为原料,
  • 第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动圆满结束 两地食品安全保障合作进一步加深

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    本刊讯(记者高军陈广晶)2014年11月26日,由北京市食品药品安全委员会、北京市食品药品监督管理局主办的第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动在京落幕。活动期间,京港两地代表签署《京港食品安全保障技
  • 中国首届海洋食品电商发展高峰论坛在乳山开幕

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    2014年12月12日,由山东省乳山市人民政府联合淘宝特色中国山东馆及乳山智创科技企业孵化园共同打造的淘宝特色中国山东馆·乳山基地在乳山市举行开馆仪式。同时,由乳山市人民政府、阿里研究院和淘宝特色中国
  • 中食本草糖尿病特膳缓释食品

    来源:中国科技信息 发布日期:2015-01-01

    特膳是特殊膳食食用食品的简称,是针对特殊人群的定向性营养食品。特膳食品专业上称之为特殊适应性食品。被誉为"循证的治疗营养"、"当代科技的食补食疗"。特殊人群饮食调控的科学本质是:控制常规饮食,补充特殊
  • 中国绿色食品发展中心《绿色食品颁证程序》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    第一条:为规范《绿色食品标志使用证书》(以下简称证书)的颁发(以下简称颁证),依据农业部《绿色食品标志管理办法》、国家工商行政管理总局《集体商标、证明商标注册和管理办法》,制定本程序。第二条:颁证是中
  • 应急更是一种能力 北京市西城区食品药品安全应急处置演练获好评

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    本刊讯2014年11月28日,北京市西城区食品药品监督管理局组织了一场食品安全应急演练,就一起亚硝酸盐中毒事件的处置过程进行了现场演练。国家食品药品监督管理总局应急管理司专员石耀宇,北京市食品药品安全
  • FDI对我国食品产业生产率的影响研究

    来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01

    近年来,中国已经是外商直接投资(foreign direct investment,FDI)的热土,外资也正从多个领域影响我国经济增长。食品产业作为我国最早利用FDI的领域之一,同样吸引了大量的FDI
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