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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 湖北省食品药品监督管理局建立药品研发注册风险交流机制

    来源:医药导报 发布日期:2015-01-01

    近日,湖北省食品药品监督管理局对2012年以来国家总局下发湖北省的药品注册批件进行整理分类和分析研究,通报了首批15个具有代表性的不予批准信息,提示湖北省内研发机构和生产企业注意药品注册中易出现的共性
  • 上海市食品中单核细胞增生李斯特菌污染特征与菌膜形成能力的分析

    来源:上海交通大学 发布日期:2015-01-01

    单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种常见的食源性致病菌,在自然界中普遍存在,可通过食品感染人类,致死率高达20%~30%。在食品生产环境中,该菌能形成菌膜以抵御消
  • 浅析儿童食品包装设计中益智性要素的应用

    来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01

    新材料的出现和新技术的提升,使儿童食品包装业更加丰富多彩并富有创造力。而与此同时,随着经济的发展和社会的进步,人才市场竞争愈加激烈,越来越多的家长开始注重对儿童早期智力的开发。儿童潜能开发的市场也更加
  • 刍议“临期食品”监管

    来源:食品工业科技 发布日期:2015-01-01

    临期食品存在一定风险性,不加强监管不足以保障人民群众对生命健康安全的需求,然而由于临期食品尚在保质期内,仍属于合格食品,且国家对临期食品监管没有明确的法律规定,直接导致临期食品监管无法可依,监管成本高
  • 食品安全信息(2014年12月3日)

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现"百利"牌情人梅等8种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述
  • 转基因技术的安全规制政策研究

    来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01

    自20世纪70年代产生第一个限制性内切酶以来,转基因技术得以产生,并迅速发展。转基因技术已成为现在以及今后相当长时期内食品、医药、能源、矿业、环境等众多领域的生物技术产业的核心技术。为了满足人类生存和
  • 第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动圆满结束 两地食品安全保障合作进一步加深

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    本刊讯(记者高军陈广晶)2014年11月26日,由北京市食品药品安全委员会、北京市食品药品监督管理局主办的第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动在京落幕。活动期间,京港两地代表签署《京港食品安全保障技
  • 假冒伪劣食品巧辨别

    来源:烹调知识 发布日期:2015-01-01

    注水肉简单的区分办法是,用干净的餐巾纸,贴在瘦肉表面,稍压片刻,待纸略湿后揭下来。正常猪肉上的纸只是略湿,能基本完整地揭下来,并且可以点燃。若是注水猪肉,由于餐巾纸吸水过多,不容易揭下来,成为湿碎纸片
  • 中国绿色食品发展中心《绿色食品颁证程序》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    第一条:为规范《绿色食品标志使用证书》(以下简称证书)的颁发(以下简称颁证),依据农业部《绿色食品标志管理办法》、国家工商行政管理总局《集体商标、证明商标注册和管理办法》,制定本程序。第二条:颁证是中
  • 北京市食品药品监督管理局《牛、羊肉片(卷)生产审查实施细则(2014版)》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    一、发证产品范围及申证单元实施生产许可证管理的牛、羊肉片(卷)是指以牛、羊肉为原料经解冻或不解冻、分割、整形、快速冻结、包装等工序制成的非直接食用的牛、羊肉卷(方砖)或者是以牛、羊肉卷(方砖)为原料,
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