-
以最严格监管确保首都市民享受更高水准食品药品安全保障 北京市政府副秘书长;市食药监管局党组书记、局长张志宽就首都食品药品监管工作答本刊记者问
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01
2013年8月15日挂牌,11月1日正式对外办公,北京市食品药品监督管理局用极短的时间完成了机构改革任务,实现了高效转身。一年后,国务院副总理汪洋又用"北京速度"、"北京效率"和"北京水平"等词赞扬了
-
食品中橘霉素的检测、降解及来源研究
来源:浙江工商大学 发布日期:2015-01-01
橘霉素是一种具有神经毒性的真菌的次级代谢产物,是一种强毒性物质,对人畜均具有致畸、致癌、致死作用。同时橘霉素又广泛存在于我们的日常生活中,故橘霉素已成为当前人们研究的热点问题。本文主要研究了食品样品中
-
撬动中国食品产业未来发展新支点——第四届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛
来源:食品工业科技 发布日期:2015-01-01
随着食品科技的迅猛发展,中国食品工业整体水平呈现跨越式增长,而为应对现阶段行业发展不平衡,有效实现从多个层面构筑科技与产业的"无缝"对接,八方同仁齐聚一堂共商大计,以图奏响科企对接华美篇章。
-
多重增敏环保型传感器快速检测食品中重金属的研究
来源:浙江工商大学 发布日期:2015-01-01
随着社会的不断进步,人们对于生活的要求也越来越高。重金属是造成食品安全问题的重要因素之一,因其具有富集性、持久性、非生物降解性和毒性等特点,对环境和人类健康都构成了重大威胁。食品中重金属主要来源于食物
-
流通环节中的食品检测问题及对策
来源:中国高新技术企业 发布日期:2015-01-01
我国近几年来各地不时发生食品安全事件,不仅引发了公众对食品安全问题的忧虑和恐慌,而且对于社会的和谐与安定造成了一定的威胁。文章重点关注了流通环节的食品安全监管问题,从阐述我国流通环节现行的食品安全监管
-
无糖食品真的无糖吗
来源:科学之友(上半月) 发布日期:2015-01-01
无糖食品被糖友们当作"幸福的替代品",可以一解禁口之苦。但是,无糖食品真的无糖吗?对糖友们来说,如何认识无糖食品,怎样食用无糖食品以及如何挑选无糖食品,都是一门大学问。"无糖"非无糖无糖食品,是相对于
-
首届放心食品大会在京召开
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
2014年12月20日,由中国互联网新闻中心、中国标准科技集团有限公司、中国标准化杂志社主办,中国网食品频道、甄选科技(北京)有限公司(即放心365)承办的"首届放心食品大会"在京召开。本次大会以"树
-
食品安全违法责任再加重
来源:中国人大 发布日期:2015-01-01
在"舌尖"上的安全备受民众关注的大背景下,食品安全法的修改吸引着外界的目光。前不久,经过初审并广泛征求社会公众意见的食品安全法修订草案再次提请全国人大常委会会议审议。在2014年年底召开的十二届全国人
-
山东:公布近期食品安全监督抽检结果
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
根据《食品安全法》等有关法律法规规定和2014年山东省食品安全监督抽检计划,山东省食品药品监督管理局近期组织对部分产品进行了监督抽检,抽检结果如下:本次监督抽检覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节,
-
日本消费者与政府合力建“食品安全大国”
来源:中国食品 发布日期:2015-01-01
在被认为是"食品安全大国"的日本,食品的安全性已不再只是仅仅局限于食用后对人无害这一层面,品质的透明化、能适时地为消费者提供情报并取得其信赖以及事故发生后快速地追踪、回收过期或被污染食物等等也都成为了
027-87841330