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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 办理危害食品安全案件遇到的问题与思考

    来源:法治与社会 发布日期:2015-01-05

    食品安全问题是关乎民生的重大社会问题。危害食品安全犯罪是指在食品生产和销售过程中发生的危害食品安全的,依法应当承担刑事责任的犯罪行为,是当前刑事政策打击的重点。危害食品安全案件具有社会影响恶劣、群众关
  • 黑龙江省食品药品监管部门组织开展元旦节日食品药品安全检查

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-01-05

    本刊讯(记者张慧慧)在2015年元旦、春节和元宵节(以下简称"三节")来临之际,为保障人民群众度过欢乐、祥和、平安的节日,日前,黑龙江省食品安全办下发通知,要求各级政府、食品药品安全监管部门进一步加强
  • 专家点评:2014年发生在食品行业的那些事儿

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-01-05

    回顾刚刚过去的2014年,食品安全呈现一种波澜起伏之态,虽有一系列的法规相继出台,但也出现了许多公众不愿意看到的食品安全事件。食品安全在过去的一年依旧是大家热议的话题。从百度统计数据来看,"食品安全"
  • 《出口食品生产企业安全卫生要求》视频培训教材制作完成

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-01-05

    本刊讯(记者王时)近日,由上海检验检疫局牵头,泛长三角十局(江苏、安徽、湖北、上海、浙江、宁波、江西、湖南、福建、厦门检验检疫局)及光明食品(集团)共同拍摄制作的《出口食品生产企业安全卫生要求》视频培
  • 建构主义理论和多媒体环境下的食品专业英语教学改革

    来源:科教导刊(上旬刊) 发布日期:2015-01-05

    本文根据目前高校食品专业英语的教学现状,并结合建构主义理论和多媒体教学环境,对食品专业英语的教学内容和教学方法等方面的教学改革进行了一些探讨。
  • 食品外贸电子刊

    来源:进出口经理人 发布日期:2015-01-05

    形象差、企业多、声誉低、缺少话语权和恶性竞争,这就是今日中国食品出口给人的直观印象。每每与企业谈及此事,大家都有被刺痛的感觉。中国本来就是一个世界闻名的食品大国,怎样能为食品出口转型升级添把火,如何为
  • 大学生食品安全认知影响因素和食品安全教育对策研究

    来源:中国健康教育 发布日期:2015-01-05

    目的了解在校大学生对当前食品安全问题的关注情况、食品安全认知及其影响因素,探索相应的食品安全教育对策。方法自拟问卷调查3所大学500名大学生,获得476份有效调查问卷,采用Logistic回归、聚类分
  • 以双导师制为主导的食品科学类专业创新型人才培养模式探索

    来源:课程教育研究 发布日期:2015-01-05

    本科生导师制是我国高等教育改革的重要组成部分,对于培养个性化教育和推行素质教育都具有重要的意义。本文以沈阳师范大学食品类专业的教育教学改革为例,介绍以教学、科研双导师制为主导,对食品科学类专业创新型人
  • 基于ROPE模式的政府在食品安全中的危机公关研究

    来源:经营管理者 发布日期:2015-01-05

    危机在企业几乎不可避免,公关危机使企业处于不幸的新闻中,使企业不得不作出回应以承担对社会的责任。当涉及到整个国家的品牌危机时,则需要政府出面,调动国家的危机公关来解决事件。食品企业肩负着保障食品安全的
  • 基于联系数的车站环境和站卖食品卫生情况聚类分析

    来源:中国卫生产业 发布日期:2015-01-05

    目的探讨联系数对车站环境和站卖食品卫生情况的聚类分析。方法应用均匀分布法确定给定车站各评价指标观测值的等级区间值,根据集对分析的原理构造三元联系数并计算中间有效值,有效值最大者对应的等级即为该车站类别
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