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绿色食品佛手山药生产技术规程
来源:长江蔬菜 发布日期:2015-01-08
佛手山药是我国鄂东独有的特色山药品种,味道鲜美,营养丰富,风味独特,主要产于湖北省武穴市北部无工业污染山区,是纯天然的无公害滋补品。为此,武穴市农业局蔬菜办公室摸索了一套绿色食品武穴佛手山药生产技术规
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覆盆子的生理功能及其在食品工业的开发应用进展
来源:吉林农业 发布日期:2015-01-08
本文对新型绿色水果覆盆子的化学成分、生理药理功能以及覆盆子在食品工业中的开发应用现状及前景进行了综述。
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2015;共绘食品安全新监图
来源:中国医药报 发布日期:2015-01-08
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要不要转基因食品
来源:中国食品报 发布日期:2015-01-08
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食品安全大于天
来源:现代商业 发布日期:2015-01-08
一个又一个骇人听闻的关于食品安全的噩耗被媒体曝光出来,每曝光一个,我们便认识一个这样的黑心企业家,每曝光一个,我们便要心惊胆战好一段时间,当我们还在高呼着二十一世纪初的时候,时间已然悄无声息地走到了世
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以制度和标准保障“舌尖上的安全”——山东安丘出口食品农产品示范区见闻闻
来源:农业知识 发布日期:2015-01-08
梳头、戴上口罩、发网和工作帽,穿上防尘服、使用不同的消毒液反复洗手、换上水靴趟过约10厘米深的消毒池,进入除尘间、举起双手经过全方位环绕"风淋",才能进入车间。山东鲁丰集团的员工,每天都要经过这么"麻
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论风险预防原则适用于我国食品安全法中的思考
来源:粮油加工(电子版) 发布日期:2015-01-08
现代社会,食品安全日益受到人们重视。食品安全问题一旦爆发,对生命安全、身体健康的损害,其覆盖面之广,程度之深,难以用实际的经济利益来与之衡量。风险预防原则就是在社会形势下所提出的新型法律理念,将事后救
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用3D打印老年个性化食品
来源:科学大观园 发布日期:2015-01-08
欧洲的人口老龄化现象日益严重。2010年,65岁以上人数已占总人口的17%,到2060年,老年人口还将上涨30%。此外,大家也知道老人很容易患营养不良症,尤其是有咀嚼或吞咽困难的老人。在欧洲养老院里,
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食品级发泡聚苯乙烯中苯乙烯迁移研究
来源:浙江理工大学 发布日期:2015-01-08
塑料食品包装材料在与不同类型食品接触过程中，其中残余单体、添加剂等有毒有害物质小分子可能会迁移到食品中，成为潜在的污染源，影响到食品安全，危害人体健康。目前，特定有害物迁移的研究已经成为塑料食品包装材
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宣传力也是监管力
来源:中国医药报 发布日期:2015-01-08
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