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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 兴发出口30吨食品级磷酸产品

    来源:中国农资 发布日期:2015-01-09

    本报讯近日,湖北兴发工集团股份有限公司接连与家世界知名食品、饮料企业展合作,高科技食品级磷酸品进军全球市场。专家指出这对于我国功能性磷化工产高端化具有示范意义。兴发吨高纯食品级磷酸产品出口球最大软饮料
  • 食品药品监督管理专业《食品法律法规与标准》课程改革探析

    来源:中国校外教育 发布日期:2015-01-09

    食品法律法规与标准是食品药品监督管理专业的核心课程之一,针对课程教学过程中存在的问题,从加强教材建设、更新教学内容、改进教学方法和考核方式上进行改革,授课效果良好。
  • 论我国食品召回制度的完善

    来源:宁波大学 发布日期:2015-01-08

    人类的生存离不开食品的供给,食品安全一直以来都是最受民众关注的热点问题。近几年来,食品安全问题在我国频发。食品安全事故的发生,不仅严重的损害了普通消费者的生命健康权及财产权,同时对我国相关的食品产业的
  • 用3D打印老年个性化食品

    来源:科学大观园 发布日期:2015-01-08

    欧洲的人口老龄化现象日益严重。2010年,65岁以上人数已占总人口的17%,到2060年,老年人口还将上涨30%。此外,大家也知道老人很容易患营养不良症,尤其是有咀嚼或吞咽困难的老人。在欧洲养老院里,
  • 覆盆子的生理功能及其在食品工业的开发应用进展

    来源:吉林农业 发布日期:2015-01-08

    本文对新型绿色水果覆盆子的化学成分、生理药理功能以及覆盆子在食品工业中的开发应用现状及前景进行了综述。
  • 绿色食品佛手山药生产技术规程

    来源:长江蔬菜 发布日期:2015-01-08

    佛手山药是我国鄂东独有的特色山药品种,味道鲜美,营养丰富,风味独特,主要产于湖北省武穴市北部无工业污染山区,是纯天然的无公害滋补品。为此,武穴市农业局蔬菜办公室摸索了一套绿色食品武穴佛手山药生产技术规
  • 消费者概念辨析——以最高法对食品药品纠纷案件司法解释为中心

    来源:价值工程 发布日期:2015-01-08

    我国《消费者权益保护法》和《食品安全法》中对消费者概念的界定已不能适应现代消费行为的发展,2014年最高人民法院《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》的出台意味着司法实践对消费者界定标准的
  • 基于应用型人才培养的《食品化学》课程教学改革研究

    来源:广州化工 发布日期:2015-01-08

    依据齐鲁工业大学应用型人才的培养目标,构建了食品化学三模块多层次的课程体系。融知识传授、能力培养、素质教育于一体,构建了多维立体化教学模式和多元化考核方法。实践效果表明,该教学改革有效提高了学生的综合
  • 论风险预防原则适用于我国食品安全法中的思考

    来源:粮油加工(电子版) 发布日期:2015-01-08

    现代社会,食品安全日益受到人们重视。食品安全问题一旦爆发,对生命安全、身体健康的损害,其覆盖面之广,程度之深,难以用实际的经济利益来与之衡量。风险预防原则就是在社会形势下所提出的新型法律理念,将事后救
  • 宁乡经开区食品产业集群悄然崛起

    来源:中国食品报 发布日期:2015-01-08

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