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内陆开放型经济背景下宁夏清真食品认证推广SWOT分析
发布日期:2015-01-10
基于国家战略上的"两区"建设及《宁夏内陆开放型经济中长期发展规划》(2011—2020)中提出的"创建我区中国清真食品认证中心"的构想,本文考察了宁夏清真食品认证与推广工作,在深入了解宁夏清真食品认证
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绿色食品平台经济商业模式探索——基于浙江地区绿色猪肉的调研
来源:商场现代化 发布日期:2015-01-10
21世纪是互联网的时代,互联网正在改变人类生产生活的各个领域,农产品电子商务就是一个典型的例子。并且随着人们食品安全观念及生活水平的不断提高,绿色农产品将更多地走进百姓家庭。然而,目前绿色农产品的销售
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甜(糯)玉米及芦笋种植基地获批国家级出口食品农产品质量安全示范区
来源:农业科技与信息 发布日期:2015-01-10
以武威市凉州区政府牵头创建的凉州区出口甜(糯)玉米及芦笋质量安全示范区被国家质检总局评定为国家级出口食品农产品质量安全示范区,于2014年11月20日在国家质检总局网站上予以公告。截至目前,甘肃省共有
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食品及其包装材料中双酚A的测定方法研究
来源:包装工程 发布日期:2015-01-10
目的基于阳离子聚合物(PDDA)能诱导金纳米粒子聚集,PDDA与单链核酸之间的电荷吸引效应能够阻止PDDA的诱导作用,以及BPA核酸适配体的特异性,构建一种新型生物传感器检测分析双酚A含量的方法。方法
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木质食品接触材料中有害物质的分析
来源:包装工程 发布日期:2015-01-10
目的分析木质食品接触材料本身所含有的有害物质及其迁移。方法根据国内外研究结果的有关资料,对木质食品接触材料中存在的重金属、胶粘剂、烟熏剂、多环芳烃、防腐杀菌剂、漂白剂及着色剂等有害化学物质的来源、毒性
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我国出口食品安全问题博弈分析及政策建议
来源:学术论坛 发布日期:2015-01-10
近年来,食品安全问题日益受到各国人民的关注,成为影响各国之间食品贸易的重要因素,我国食品出口贸易业也因此受到很大的影响。国际市场的技术性贸易壁垒、各国食品安全制定标准不一、国际关系等均是影响我国食品出
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气相色谱串接质谱快速检测不同类别食品中的邻苯二甲酸酯
来源:包装工程 发布日期:2015-01-10
目的建立食品中16种塑化剂的快速检测方法。方法采用简化净化步骤,不同试样采用不同的萃取溶剂,然后用固相萃取柱净化、洗脱,洗脱液浓缩后,用气相色谱-串接质谱仪测定,内标法定量测定不同食品中16种邻苯二甲
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浊点萃取-GFAAS测定不锈钢制品中食品模拟物中六价铬
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2015-01-10
目的探讨浊点萃取-GFAAS方法测定不锈钢制品中食品模拟物中六价铬。方法采用非离子表面活性剂浊点萃取富集石墨炉原子吸收法测定。结果优化条件为:p H=4,DDTC浓度为2.0 g/L,Triton X
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食品安全责任保险制度的构建和推行措施
来源:法制与经济 发布日期:2015-01-10
频发的食品安全事故使得强化食品安全保障问题显得尤为突出,食品安全责任保险制度应运而生。但是,如何构建该制度在理论和实务中并未达成一致共识。文章运用比较分析的手法对食品安全责任险的投保方式进行论述,进一
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食品接触橡胶材料中化学物质及迁移研究进展
来源:包装工程 发布日期:2015-01-10
目的综述食品接触橡胶材料中的一些化学物质及其迁移的研究现状,为相关研究提供参考。方法查阅并总结近些年来国内外食品接触橡胶材料的相关文献及已发布的相关卫生标准。结果橡胶在食品工业中应用广泛,由于橡胶材料