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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 联泰食品:龙头带动共发展

    来源:农村.农业.农民(A版) 发布日期:2015-01-10

    临颍联泰休闲产业集群主体企业漯河联泰食品有限公司是"农业产业化国家重点龙头企业",于1991年始建于厦门,1997年在河南漯河临颍投资办厂,成立漯河联泰食品有限公司(以下简称联泰食品),注册资本600
  • 荧光减除剂PAS在食品 烟草 医药包装等纸种的广泛应用

    来源:造纸信息 发布日期:2015-01-10

    荧光减除剂PAS是一类专用于消除系统荧光增白剂的阳离子水溶性聚合物,在纸机系统改换生产品种或希望生产不含荧光增白剂的特种包装纸时,可以专门使用在造纸系统的浆内和白水循环体系的各管路系统及设备中来中和系
  • 绿色食品平台经济商业模式探索——基于浙江地区绿色猪肉的调研

    来源:商场现代化 发布日期:2015-01-10

    21世纪是互联网的时代,互联网正在改变人类生产生活的各个领域,农产品电子商务就是一个典型的例子。并且随着人们食品安全观念及生活水平的不断提高,绿色农产品将更多地走进百姓家庭。然而,目前绿色农产品的销售
  • 高职食品专业毕业生职业素质要求及培养方法初探

    来源:职业技术 发布日期:2015-01-10

    本文就高职食品专业毕业生面临的工作特性,分析了职业素质要求,初步探索研究了高职食品专业毕业生职业素质培养方法。
  • 食品安全责任保险制度的构建和推行措施

    来源:法制与经济 发布日期:2015-01-10

    频发的食品安全事故使得强化食品安全保障问题显得尤为突出,食品安全责任保险制度应运而生。但是,如何构建该制度在理论和实务中并未达成一致共识。文章运用比较分析的手法对食品安全责任险的投保方式进行论述,进一
  • 2007-2013年河南省保健(功能)食品微生物检测结果分析及评价

    来源:现代预防医学 发布日期:2015-01-10

    目的了解河南省保健(功能)食品微生物污染情况。方法对2007-2013年受理的保健(功能)食品按GB/T4789或GB4789方法检测菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌和致病菌。结果七年检测保健(功能)
  • 食品接触用粘合剂法规管理模式分析

    来源:包装工程 发布日期:2015-01-10

    目的全面、深入了解美国、欧盟等主要发达国家和地区对食品接触用粘合剂的管理模式,比较各自优缺点,分析其中可为我国在构建食品接触用粘合剂标准体系中所用的先进内容。方法从法规历史发展、管理部门和管理方式等方
  • 超市生鲜食品流通过程中的损耗控制与研究

    来源:四川旅游学院学报 发布日期:2015-01-10

    随着超市行业在国内的飞速发展,生鲜食品陆续进入各大连锁超市,而生鲜商品货架期非常短暂,这对超市的经营管理水准有更高要求。另外,生鲜商品从超市的采购、运输、加工、陈列等环节中损耗随时发生,损耗率的大小直
  • 食品接触橡胶材料中化学物质及迁移研究进展

    来源:包装工程 发布日期:2015-01-10

    目的综述食品接触橡胶材料中的一些化学物质及其迁移的研究现状,为相关研究提供参考。方法查阅并总结近些年来国内外食品接触橡胶材料的相关文献及已发布的相关卫生标准。结果橡胶在食品工业中应用广泛,由于橡胶材料
  • 纳米材料在食品包装中的应用及安全性评价

    来源:包装工程 发布日期:2015-01-10

    目的阐述几种常用纳米材料在食品包装中的应用,并对其安全性进行研究。方法分别阐述Ag,Ti O2,Si O2,Zn O,蒙脱土等纳米材料在食品包装方面的应用。结论纳米材料能有效改善包装材料的特性,保持食
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