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试纸法在食品及水质检测领域中的应用
来源:安徽农业科学 发布日期:2015-01-12
试纸法作为一种简便、快速的现场定性半定量检测方法,在许多领域具备广泛的应用前景。就近几年试纸法在食品和水质快速检测方面的研究与应用进行概述,以利于这一方法的进一步研究与推广应用。
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姬松茸金针菇休闲食品生产工艺研究
来源:西华大学学报(自然科学版) 发布日期:2015-01-12
以金针菇和姬松茸配伍生产休闲食品,首先考察金针菇的最佳杀青工艺、姬松茸的最佳预处理条件以及最佳配伍对产品的影响,同时为适应工厂化的生产还考察不同杀菌温度和杀菌时间条件下产品的微生物指标以及对货架期的影
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食品安全国家标准食品中农药最大残留限量2014版与2012版的比较
来源:浙江农业科学 发布日期:2015-01-11
食品安全国家标准食品中农药最大残留限量(GB 2763—2014)于2014年8月1日起实施,标准对农产品品种、农药种类及农药残留限量指标等进行了补充和修订。本文着重介绍这些变化情况,并对标准中存在的
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宏纬食品:品质坚若磐石 口碑源远流长
来源:宁波经济(财经视点) 发布日期:2015-01-10
从上世纪80年代至今,跨越了千禧年,迈入了二十一世纪,30多年来宁波宏纬食品有限公司依然屹立并且不断壮大,这源于宏纬食品始终如一的产品质量、严于律己的从业态度和精益求精的执着追求。公司以生产、出口农副
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“产城融合”助推绥阳打造绿色食品产业重镇
来源:奋斗 发布日期:2015-01-10
作为全国闻名的"黑木耳之乡",东宁县绥阳镇黑木耳年产量占全国五分之一,年交易量占全国销量三分之二,开发的即食、糖果、冲剂等黑木耳系列产品占全国木耳新品种的近八成,形成独具特色黑木耳产业链。一、依托资源
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2007-2013年河南省保健(功能)食品微生物检测结果分析及评价
来源:现代预防医学 发布日期:2015-01-10
目的了解河南省保健(功能)食品微生物污染情况。方法对2007-2013年受理的保健(功能)食品按GB/T4789或GB4789方法检测菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌和致病菌。结果七年检测保健(功能)
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基于过程性考核的食品包装技术课程设计与实践
来源:卫生职业教育 发布日期:2015-01-10
过程性考核是高职高专教育教学改革的重要环节。在学校加大专业内涵建设的背景下,对食品包装技术课程实施过程性考核进行探索,以保证教学质量,促进学生可持续发展。
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气相色谱串接质谱快速检测不同类别食品中的邻苯二甲酸酯
来源:包装工程 发布日期:2015-01-10
目的建立食品中16种塑化剂的快速检测方法。方法采用简化净化步骤,不同试样采用不同的萃取溶剂,然后用固相萃取柱净化、洗脱,洗脱液浓缩后,用气相色谱-串接质谱仪测定,内标法定量测定不同食品中16种邻苯二甲
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食品中大肠菌群检测的新旧三种国标方法差异探讨
来源:中国初级卫生保健 发布日期:2015-01-10
近年来,随着对食品安全的关注度越来越高,食品卫生微生物检验方法也在短短的两年间更改了多个标准。新的检测方法、与国际接轨的检测技术正逐渐进入我国的国标行列,其中大肠菌群测定从原理方法、试剂材料等方面都做
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转基因食品:公众关注的焦点应该在哪里
来源:中学生物学 发布日期:2015-01-10
叙述了是否选择转基因食品是一个个人决策的问题,参与转基因食品是否安全的争议是公民参与社会决策的重要表现;理性对待转基因食品的安全性争议是公民科学素养的重要体现。转基因食品是否安全,首先需要公民根据已有
027-87841330