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热点分类:研究热点 所属行业:食品

  • 《辽宁省食品安全联合执法工作制度》近日出台

    来源:品牌与标准化 发布日期:2015-01-15

    食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。近年来辽宁省制定实施了一系列政策措施,有效地保障了公众的食品安全。近日,继辽宁省食药监局发布修订的《辽宁省食品安全事故应急预
  • 2014年河南食品农产品出口创历史新高

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15

    记者近日从河南出入境检验检疫局获悉,2014年,在国际国内经济环境复杂、世界各进口国进口乏力的情况下,河南出口食品农产品货值20.93亿美元,同比增长12.7%,再创历史新高。从河南出入境检验检疫局提
  • 美国环境工作小组(EWG)公布12种“最脏”食品添加剂

    来源:食品与生物技术学报 发布日期:2015-01-15

    据美国食品安全新闻网消息,美国环境工作小组(EWG)发布了食品添加剂"黑名单"列表,公布了12种食品"最脏"食品添加剂。这12种脏食品添加剂包括:硝酸盐和亚硝酸盐、溴酸钾、对羟基苯甲酸丙酯、丁基化羟基
  • 食品行业产品伤害危机的社会危害与政府治理机制更新

    来源:华东理工大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-01-15

    我国政府治理食品行业的成效主要由食品安全法规、监管人员的执业素质和职业道德、公众参与的意愿以及辅助监管执法的技术设备等因素共同决定,各因素协调配合、相辅相成的健康运行形成有效的政府治理机制。如果其中任
  • 乳酸盐通量及其控制分析:食品功能的定量化评价方法

    来源:食品科学 发布日期:2015-01-15

    目的:食品对机体的影响主要表现为对代谢和代谢网络的影响,本实验旨在研究食品对机体代谢作用的定量化评价方法。方法:通过对志愿者外周血采样,首先研究4 种生理状态(基础状态、学习状态、运动状态和发烧状态)
  • 动物源性食品质量安全浅析

    来源:中国畜禽种业 发布日期:2015-01-15

    动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。动物源性产品安全关系到广大人民群众的身体健康和生活质量
  • 甘肃省食品安全委员会《甘肃省食品安全专家委员会管理办法》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-15

    第一条:为规范甘肃省食品安全专家委员会(以下简称专家委员会)工作,充分发挥技术咨询机构的作用,提高政府决策水平,确保食品安全监管工作的科学性,根据《食品安全法》,制定本办法。第二条:专家委员会是甘肃省
  • 石油污染对海洋贝类食品安全性影响研究进展

    来源:中国渔业质量与标准 发布日期:2015-01-15

    石油污染对海洋环境造成危害,并在海洋生物体中富集积累,对海产品质量安全造成不利影响。海洋贝类因其特殊的生活习性和摄食途径,对石油烃有着高度的富集能力。开展石油对海洋贝类质量安全的影响研究具有重要意义。
  • 论我国食品安全责任强制保险法律制度的构建

    来源:法学杂志 发布日期:2015-01-15

    在我国建立食品安全责任强制保险制度具有一定的必要性与合理性,企业、政府必须共同承担保证食品安全事故造成的人身损害赔偿责任能够得到充分履行的义务。食品安全责任强制保险与商业责任保险在性质与目的上并不相同
  • 2014年食品行业相关标准法规动态信息

    来源:标准生活 发布日期:2015-01-15

    2014年12月动态一关于《中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)》第二次审议[动态概述]2014年12月22日,十二届全国人大常委会第十二次会议召开,中华人民共和国食品安全法(修订草案送审稿)(
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