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多样美国加州巴旦木 多元健康食品新选择
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
无论在中国还是世界各地,玲琅满目的休闲零食、糕点、乳制品和烹调食品日渐成为现代人生活的一部分。随着主活水平的提升,人们不断追求自然、健康和高品质主活,进而越发关注食物及食品中的配料构成。美国加州巴旦木
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塑料包装食品或增加肥胖风险
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
塑料因其密封性、可塑性好,在食品包装中广泛使用。但是最新研究表明,塑料制品中常见的化学物质双酚A不仅会影响身体健康,还会增加女孩肥胖风险。对消费者而言,应尽量减少食用塑料包装的食品;对厂家而言,应使用
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坚果类食品中有机磷农药的测定——以榛子为例
来源:农业与技术 发布日期:2015-01-15
建立了气相色谱法对坚果类食品中有机磷农药的分析方法。试样中有机磷类农药经乙腈提取,提取溶液经过滤、蒸干乙腈后,用乙酸乙酯∶环己烷=1∶1的混合液定容,经过膜净化进行分析。分析结果经重复性限和再现性限比
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芳氧羧酸类化合物在高糖食品中的应用及其检测方法研究
来源:广东化工 发布日期:2015-01-15
甜味抑制剂是指具有抑制糖类物质甜味的一类天然的或人工合成的化合物,是一种新型的食品添加剂。本文对在食品使用最广泛的甜味抑制剂芳氧羧酸类化合物进行了综述,介绍了其安全性及其抑制甜味的机理。此外,本文综述
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美国环境工作小组(EWG)公布12种“最脏”食品添加剂
来源:食品与生物技术学报 发布日期:2015-01-15
据美国食品安全新闻网消息,美国环境工作小组(EWG)发布了食品添加剂"黑名单"列表,公布了12种食品"最脏"食品添加剂。这12种脏食品添加剂包括:硝酸盐和亚硝酸盐、溴酸钾、对羟基苯甲酸丙酯、丁基化羟基
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提高安全保障标准;实施专业化监管模式——北京市食品药品监管系统工作会议成功召开
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
记者从1月3日召开的北京市全市食品药品监管系统工作会议上获悉,2014年,组建1年多的食品药品监管局工作成绩斐然;2015年市食品药品监管局将完善各项制度规范,运用现代科技手段进一步加大对食品药品的监
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科学监管尽职责 重拳整治保安全——江苏省射阳县2014年食品药品监管工作纪实
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
2014年,江苏省射阳县食品药品监督管理局在上级食品药品监管部门和射阳县委、县政府的正确领导下,以党的十八届三中全会精神为指导,扎实开展群众路线教育实践活动,以"监管创新年"活动为载体,紧扣保障公众饮
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欧洲食品安全局公开征求农药有效成分评估意见
来源:农药科学与管理 发布日期:2015-01-15
欧洲食品安全局就农药有效成分风险评估草案开展第一批网上征求意见,征求关于风险评估报告草案的意见,风险评估草案是由成员国报告员根据批准农药有效成分应用而形成的。他们与欧洲食品安全局要求欧盟在农药登记管理
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高职食品专业“三结合、四同步”人才培养模式研究
来源:黄河水利职业技术学院学报 发布日期:2015-01-15
针对我国高职教育中食品专业人才培养现状及存在的问题,研究构建"三结合、四同步"人才培养模式,从课程体系、教学模式、考核模式及该模式得以实施的措施等方面进行了深入探讨。
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西峡:开展春节前食品药品安全宣传活动
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
春节临近,河南省西峡县食药监局早安排,早行动,采取"两手抓,两手都要硬"的方针,一手抓宣传活动,一手抓打击处理。截至目前,通过电视、网络、散发彩页等形式,在当地电视台已播放食品药品安全知识专题节目2期
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