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食品企业不锈钢设备钝化工艺概述
来源:中国洗涤用品工业 发布日期:2015-01-15
不锈钢具有良好的耐腐蚀性能,广泛应用于食品饮料企业。不锈钢的耐腐蚀主要依靠表面钝化膜,如果钝化膜不完整或有缺陷,不锈钢仍会被腐蚀。在设备加工完毕后,通常进行钝化处理,使不锈钢的耐蚀潜力发挥得更大。本文
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国家食品药品监督管理总局公布第二批婴幼儿配方乳粉生产企业及产品名录
来源:消费指南 发布日期:2015-01-15
根据《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号)要求,国家食品药品监督管理总局部署各地按照《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(
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沃膳网跨界创新 为食品安全保驾护航
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
由中国烹饪协会主办的移动互联时代快餐·团餐变革论坛大会于2014年年底在北京召开,期间"沃膳网食品供应链平台"作为大会协办方,隆重举行平台发起筹备仪式。交易过程中资源整合、专业技术欠缺据了解,目前国内
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国家食品药品监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
第一章:总则第一条:为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。第二条:食品药品监督管理部门组织实施食品安全监
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论我国食品安全责任强制保险法律制度的构建
来源:法学杂志 发布日期:2015-01-15
在我国建立食品安全责任强制保险制度具有一定的必要性与合理性,企业、政府必须共同承担保证食品安全事故造成的人身损害赔偿责任能够得到充分履行的义务。食品安全责任强制保险与商业责任保险在性质与目的上并不相同
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食品标签与食品安全惩罚性赔偿如何对等
来源:中国食品报 发布日期:2015-01-15
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欧盟实施食品包装地址标签新规定
来源:食品与生物技术学报 发布日期:2015-01-15
欧盟于2014年12月13日实行新的食品安全规定,要求所有包装食品必须注明一个欧盟地址,这将导致许多瑞士食品企业不得不前往欧盟设立机构。欧盟方面表示,瑞士地址只有在食品领域全面协议的框架下才能获得同等
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PCR-焦磷酸测序法快速鉴定食品中肠炎沙门菌
来源:大连工业大学学报 发布日期:2015-01-15
通过对肠炎沙门菌特异性基因片段的焦磷酸测序,达到快速鉴定肠炎沙门菌的目的。设计PCR扩增引物和焦磷酸测序引物,对PCR扩增产物进行焦磷酸测序,测得序列进行BLAST比对分析。通过对肠炎沙门菌特异性基因
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江山市局:“四种模式”推进食品药品安全宣传
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
浙江省江山市市场监管局高度重视宣传工作,借助机构改革的有利时机,通过开启"阵地模式、本土模式、节令模式、菜单模式"等4种模式,整合使用原分属两部门的宣传载体,不断创新宣传的方式方法,提升了宣传的实效性
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浅析食品包装用纸中所含微量甲醛的检测
来源:品牌与标准化 发布日期:2015-01-15
随着经济的飞速发展,人们对食品安全的重视程度越来越高,特别是接连发生的食品安全事故,更为检验部门增加了很大的社会压力。食品包装用纸作为与食品直接接触的物品,其是否合格,是否对人体有害,这是所有人都急切
027-87841330