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中美将在食品安全等领域加强合作
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
在12月18日结束的第25届中美商贸联委会全体会议成果丰硕,中美就一系列问题达成共识。涉及民生方面,中美同意加强在食品安全领域的合作,互派食品安全检查员。中国商务部部长助理张向晨在商贸联委会全体会议结
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食品药品监管总局发布《食品药品监督管理统计管理办法》
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
2014年12月19日,国家食品药品监督管理总局《食品药品监督管理统计管理办法》(总局令第10号)发布,该规章于2014年9月29日经总局局务会议审议通过,于2015年2月1日起施行。《食品药品监督管
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论中国食品安全监管机制的完善路径
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》将采用最严格的规定监管食品安全,但却没有将食用农产品纳入草案的监管范围,这无疑给食品监管留下了漏洞。将食用农产品纳入草案监管,在立法上不存在障碍,但因之会带来政
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电感耦合等离子体质谱法测定食品包装用纸中9种重金属元素
来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2015-01-18
食品包装材料安全问题涉及人身安全和健康,引起了越来越多的社会关注。由于包装用纸价格便宜、便于加工、原料来源充足,且不易碎、较轻,在日常生活中应用广泛。洁净的纸是卫生、无毒、无害的。有时使用一定比例的回
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现代农业生物科技的认知困境及反思——从当前关于转基因食品的争议谈起
来源:自然辩证法研究 发布日期:2015-01-18
公众对转基因作物的质疑和争论,实质上反映了人类社会对现代农业生物科技的认知正在走入困境,主要表现在:公众知识结构的缺损、政府权宜宣传的干扰、媒体与公众的非理性互动等。走出这种认知困境,有赖于科学家的积
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基于运动控制器的食品成品箱码垛机设计
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
设计一种食品成品箱码垛机,采用"PC机+多轴运动控制器"方式进行控制,以PC机作为上位机,多轴运动控制器作为下位机,上下位机之间采用标准以太网进行通讯,人机界面与多轴运动控制器之间通过RS232/48
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尾气分析在发酵食品行业中的应用
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
发酵尾气在线监测对于发酵食品的品质控制、产量提高具有重要意义。对发酵尾气数据进行分析,不仅可以了解发酵的状态和进程,判断底物消耗,还能帮助判断发酵终点。文章介绍了常用的尾气分析方法以及目前尾气分析在氨
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食品3D打印的发展及挑战
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
随着3D打印技术的快速发展,其应用领域从传统模具制造领域不断扩展到建筑、工艺设计和医疗整形等领域。其成本的不断降低得益于Arduino开源硬件技术的发展。在食品行业,3D食品打印将对食物供应短缺、食物
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传统色彩在现代食品包装设计中的应用
来源:中国包装 发布日期:2015-01-18
论述了传统色彩与传统文化的基本关系。针对日常生活中食品包装的自身特点,结合几个实例重点阐述了传统色彩在纸、塑、金属等不同材质食品包装设计中的应用、特点及存在的问题。提出了传统色彩在现代食品包装设计中,
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《食品安全法》修订重在质量
来源:中国质量技术监督 发布日期:2015-01-18
学习贯彻十八届四中全会精神全面加强法治质检建设党的十八届四中全会《关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》指出,加快建设社会主义法治国家,依法治国,是坚持和发展中国特色社会主义的本质要求和重要保障,事