关键词：茶叶提取物；B16 黑色素瘤细胞；黑色素；酪氨酸酶；机理
摘 要：研究了茶叶提取物对体外培养的B16 小鼠黑色素瘤细胞的生物学效应，并对其机理进行初步探讨。分别用茶黄素单体（TF1）、EGCG、纯度为40%的茶黄素（TF40）处理细胞，然后观察细胞形态，并以溴化二苯四偶氮法（MTT 法）测定受试物对黑色素细胞活力的影响，以左旋多巴为底物测定细胞内酪氨酸酶活性，采用比色法测定细胞中的黑色素含量。实验结果表明，各化合物对B16 黑色素瘤细胞形态有不同程度的影响，对细胞活性、酪氨酸酶浓度和黑色素合成量有浓度依赖性抑制作用。这3 种茶提取物能通过多种途径抑制黑色素合成，从而达到美白的效果，且茶叶提取物的效果优于Vc。