关键词：茶叶；含水率；近红外；在线；影响因素
摘 要：研究一种茶叶含水率在线快速无损测定技术的实现方法。以国标法为对照，探明茶叶输送带动静状态、摊叶厚度、测量高度、茶叶等级等因素对测定茶叶含水率精确度的影响。结果表明：不同摊叶厚度、茶叶等级和CK 条件下数据测定值差异显著，动静态和不同测量高度差异不显著；最佳测定参数为：茶叶输送带速度为0.8 m·s-1、茶样应100%覆盖输送带，并且必须避免外界光线直射到茶样，摊叶厚度为(20±5) mm、测量高度为(250±50) mm；不同等级的茶样设定不同检测通道，可使测定结果更为精确。