关键词：食品安全问题;食品安全监管体系;违法行为;
摘 要：食品安全是社会的焦点问题,每年产生的食品安全问题造成的后果也非常严重。为了保障社会的和谐建设,保障人们的生命安全,就需要针对食品安全问题的成因进行分析,有针对性地探究具体对策。我国对于食品安全一直高度重视,早在2008年就已经进行食品安全监管体系的改革,并在2013年再一次进行改革,但并没有从根源上解决监管问题,也没有针对安全问题进行有效探索。本文旨在分析问题出现的原因,从法律制度、监管、企业等不同角度来探究如何加强食品安全保障工作。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取