关键词：医学生;;食品安全意识;;调查分析
摘 要：为了了解医学生对食品安全基本知识的知晓情况,也为了高等院校预防食品安全事件及食源性疾病的发生提供依据。本人采用自制问卷调查方式对在校814名医学生进行问卷调查,采用Excel软件建立原始数据库,对调查数据进行统计分析。结果显示,学生对基本的食品安全知识的认知程度不全面,食品安全意识较差。学校应加强学生的食品安全教育,经常开展食品安全宣传教育活动,以提升学生的食品安全意识,让学生具有一个健康、良好的卫生饮食习惯。
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