关键词：物联网技术;食品冷链;物流管理
摘 要：随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，大家对食品质量要求越来越高。食品冷链物流管理水平的高低是影响生鲜食品健康质量的主要原因之一，通过将先进的物联网技术应用于食品冷链物流管理，它不仅可以最大限度地提高食品冷链物流管理的质量和效率，还可以为冷链物流的上下游企业节约更多的成本，促进整个行业的稳定和可持续发展。本文阐述了食品冷链物流管理的现状，分析了物联网技术在食品的冷涟物流中运用的必要性，探讨了食品冷链物流管理中物联网技术的应用。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取