关键词：动物源性食品;兽药残留;原因分析
摘 要：我国兽药残留问题仍然存在,做好兽药残留监控工作是维护动物源性食品健康发展的重要保障。对动物源性食品中兽药残留的原因进行了分析探讨,旨为提升兽药残留监控效率提供参考。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://hbstl.hbstd.gov.cn/webs/homepage.jsp)获取