关键词：食品安全舆情;演化博弈;第三方订餐平台;灵敏度分析
摘 要：文中根据食品安全舆情事件的实际情景，从事件发生源头出发，通过构建以商家和第三方订餐平台为博弈双方的演化博弈模型，探讨双方在不同损失情形下的策略选择、均衡点的位置及稳定性问题。借助matlab仿真工具，将商家和第三方订餐平台的策略演化过程以及不同条件下系统的演化方向及演化速率进行展示。仿真结果认为，政府惩罚成本、商家和第三方订餐平台成本付出与口碑流量成本的相对大小，都会对商家和第三方订餐平台的行为选择产生显著影响。基于以上分析，文中从政府、商家和第三方订餐平台角度对食品安全舆情事件的事前防范提出相应的对策建议。
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