关键词：治生理论;食品企业;内外约束力;诚信义仁;诚信机制
摘 要：“民以食为天”,食品行业与人的生命质量和健康程度息息相关,同时也是消费品行业中为国家提供最大积累、吸纳城市和农村劳动力转移就业人员最多、与大多数其他行业的相关性和对农业的依赖性较强的产业门类。然而,近年来由于企业自身经营观念和经营管理等问题以及市场及政府监管不到位等问题,食品安全事故及事件频发。这些事故和事件从微观层面造成了企业经营效益降低、企业形象受损、企业倒闭等问题,宏观层面则严重伤害了消费者的消费信心,导致食品市场及社会信任感缺失进而影响国家的基本安全和信誉,最为深刻的是危害着消费者的生命安全从而形成社会问题。为什么食品安全事件屡次发生却得不到真正的遏制?为什么还是有人铤而走险,为追逐利...
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