关键词：有机食品;粮食大省;质量安全保障;生产源头;有机产品;严格管制;行业背景;农产品价格;农业投入;清洁化生产;
摘 要：行业背景吉林省是粮食大省,近年来一直加快建立"从田间到餐桌"的农产品质量安全保障体系,推行"健康米"、"放心肉"工程,从农业生产源头抓起,严格管制乱用、滥用农药、化肥、添加剂等农业投入品,防止耕地和农产品患上"化肥依赖症"、"农药依赖症",推进清洁化生产,着力培育绿色、有机、无公害农产品。有机食品作为绿色、环保、安全食品的代表,一直备受关注,我省有机食品市场在不断快速发展的同时,也遭遇了值得关注和思考的问题。
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